Cara Mudah membuat Pepes ikan laut lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes ikan laut. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut, yang masih termasuk juga salah satu jenis. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah?

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Bahan Bumbu Halus Resep Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan. Anda dapat memasak Pepes ikan laut dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes ikan laut :

1. Sediakan 800 gram ikan laut (ikan layang dan ikan banyar).
2. Sediakan 4 buah tomat.
3. Sediakan Bumbu².
4. Siapkan 250 gram bawah merah.
5. Sediakan 8 siung bawang putih.
6. Siapkan 10 cabai merah keriting (sesuai selera).
7. Siapkan 10 butir kemiri.
8. Siapkan 1 ruas kunir.
9. Sediakan 1 ons gula merah.
10. Sediakan secukupnya Asam jawa.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Siapkan Daun pisang secukupnya (untuk membungkus ikan).

Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.

Cara memasak Pepes ikan laut :

1. Ulek semua bumbu sampai halus.
2. Tomat iris tipis² > campurkan tomat dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
3. Siapkan daun pisang, masukan (bumbu, ikan, bumbu) kemudian di bungkus dan tusuk ujung² daun dengan lidi bersih.
4. Kukus sekitar 30 menit.
5. Setelah dikukus, panggang pepes ikan di atas arang sekitar 30 menit.
6. Pepes ikan laut sudah matang dan siap disajikan🤗.

Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan langsung enak. Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar atau pun ikan laut. Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan membuat selera makan lebih tinggi tentunya karena. Indonesia terkenal dengan kekayaan hasil lautnya. Jadi, tidak diragukan lagi kuliner Indonesia banyak menggunakan bahan dasar dari ikan la.