Resep: Ayam Ala Warung Gajebo Jogja lezat
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratAyam Ala Warung Gajebo Jogja.
Anda dapat memasak Ayam Ala Warung Gajebo Jogja dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Ayam Ala Warung Gajebo Jogja :
- Siapkan Bahan adonan Ayam Tepung.
- Sediakan Ayam.
- Sediakan Tepung terigu.
- Sediakan Tepung bumbu instan.
- Siapkan Soda kue.
- Siapkan Air.
- Sediakan Boncabe.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan cabe merah (cabe keriting).
- Siapkan Cabe rawit.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Garam.
Cara memasak Ayam Ala Warung Gajebo Jogja :
- Balur ayam dengan lada, garam, dan sedikit boncabe, tunggu sampai bumbu meresap.
- Siapkan adonan tepung terigu dicampur dengan tepung bumbu instan dam soda kue, tambahkan boncabe kedalam tepung jika ingin tepung ayam yang pedas..
- Setelah bumbu ayam meresap, masukkan kedalam adonan tepung, jangan ditekan cukup di balur balur dengan lembut, celupkan ke air, masukkan kembali kedalam tepung, sisihkan.
- Goreng ayam kedalam minya panas yang sebelumnya sudah disiapkan, usahakan minyak sampai terendam ya agar matang merata..
- Tumis bumbu halus, potong potong ayam yang telah digoreng..
- Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu halus, aduk merata, masukkan kecap, garam dan lada, tes rasa..
- Selamat mencoba,semoga resep ini bermanfaat ya bunda, mohon maaf ada kekurangan dalam penyampaian resep, wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Dimsum ayam
-
Resep: Tumis tahu sumedang kacang panjang kecap ala D'Kost sedap
-
Cara mengolah Chai Tea Latte / Masala Chai (Teh Rempah ala India) lezat
-
Resep: Gulai ayam kacang panjang enak
-
Resep: Pindang Pati Kurma ala resto
-
Resep: Patin kemangi kuah pindang ala resto
-
Cara memasak Pepes Ampela Hati Ayam (Brengkes) ala resto
-
Resep: Bakwan sederhana(bala bala) ala resto