Resep: Martabak Telor - Kulit Pangsit enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Martabak Telor - Kulit Pangsit.

Martabak Telor - Kulit Pangsit Anda dapat membuat Martabak Telor - Kulit Pangsit dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Martabak Telor - Kulit Pangsit :

  1. Siapkan Secukupnya kulit pangsit.
  2. Siapkan 2 butir Telur.
  3. Sediakan 1 genggam daun bawang + seledri.
  4. Sediakan 2 slice daging sapi rendang.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. Sediakan Secukupnya merica bubuk.
  8. Siapkan 15 buah cabai gendut.

Langkah-langkah memasak Martabak Telor - Kulit Pangsit :

  1. Iris tipis, daun bawang, seledri, daging, dan cabai. (Pedas nya bisa menyesuaikan, cabai bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
  2. Kocok telur diwadah, campurkan dengan irisan daun bawang, daging, dan cabai, kemudian aduk rata.
  3. Tuangkan 1 sendok adonan campuran telur dibagian tengah kulit pangsit, lipat bagian sudut kulit pangsit sampai menutup adonan telur, kemudian langsung goreng di minyak panas (minyak jangan terlalu panas sekali agar gorengan tidak gosong).
  4. Goreng hingga kekuningan, kemudian angkat dan tiriskan. Martabak telur kulit pangsit bisa langsung dihidangkan :).

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :