Resep: Kue Cucur / Pinyaram (khas minang)
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratKue Cucur / Pinyaram (khas minang).
Anda dapat memasak Kue Cucur / Pinyaram (khas minang) dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Kue Cucur / Pinyaram (khas minang) :
- Sediakan 200 gr Gula merah.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Siapkan 250 ml Air.
- Sediakan 1 cm kulit kayu manis.
- Sediakan 100 gr Tepung terigu.
- Sediakan 125 gr Tepung beras.
Cara memasak Kue Cucur / Pinyaram (khas minang) :
- Siapkan panci, masukkan air, gula pasir, gula merah, daun pandan dan kulit manis, masak hingga gula larut dan mendidih. Matikan api.
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras, tuang air larutan gula tadi.
- Aduk sampe licin dan tidak ada yg menggerindil.
- Tutup adonan denger serbet bersih, istirahatkan adonan selama 2 jam.
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan, goreng dalam minyak panas dg api kecil, masak hg matang.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Semur Daging khas Betawi lezat
-
Cara Mudah membuat Olos cemilan khas Tegal yang menggugah selera
-
Resep: Arsik ikan khas batak istimewa
-
Cara mengolah Ayam bumbu merah khas banyuwangi istimewa
-
Cara Mudah memasak Mie Get khas Cirebon sedap
-
Cara mengolah Bajigur khas Jawa Barat istimewa
-
Resep membuat Otak-otak tenggiri khas bangka (otak² daun) sedap
-
Cara Mudah memasak 12. #Soto Kemiri khas Pati# ala resto