Resep: Tahu campur yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jepara

Tahu campur. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari.

Tahu campur Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena mengandung banyak nutrisi dari bahan-bahan yang. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Anda dapat membuat Tahu campur dengan 16 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu campur :

  1. Sediakan 1 buah tahu china potong2,rendam air garam,goreng.
  2. Sediakan 1 genggam tauge buang akarnya,seduh air panas,tiriskan.
  3. Siapkan 1 buah timun iris tipis.
  4. Sediakan bumbu halus👇.
  5. Siapkan 1 genggam kacang tanah goreng.
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  7. Siapkan 1 siung bawang putih besar.
  8. Sediakan 1 sct saos sambal.
  9. Sediakan sedikit terasi bakar.
  10. Sediakan secukupnya gula merah.
  11. Siapkan secukupnya garam,penyedap.
  12. Siapkan pelengkap👇.
  13. Sediakan lontong.
  14. Sediakan bawang goreng.
  15. Siapkan kecap.
  16. Siapkan kerupuk.

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Tahu Campur merupakan yang sering membuat ketagihan. Yang terkenal bukan hanya ada di Lamongan, Surabaya juga memiliki beberapa kedai tahu campur dengan rasa.

Langkah-langkah memasak Tahu campur :

  1. Haluskan semua bahan saus kacang dgn blender atau di ulek,cicipi rasanya.
  2. Tata bahan2 seperti tahu,timun,tauge di atas piring,siram dgn saus kacang lalu kucuri kecap atasnya,taburi bawang goreng dan kerupuk,sajikan 😋😋.

Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Malam ini di Surabaya, saya bersama tiga orang dengan rumpun asalnya dari luar jawa timur. Mereka menanyakan bagaimana rasanya tahu campur? Tahu Tek-Tek dan Tahu Campur Bu Joko (Dulu Pak Joko) Di Jalan Arteri Pondok Indah, selalu bikin kangen Resep Tahu Campur Lamongan dengan ciri khasnya ada mie dan perkedel ketela pohon.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :