Resep: Kue Jongkong Khas Palembang?‘©?ð??yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas JakartaKue Jongkong Khas Palembang?‘©?ð??/strong>.
Anda dapat mengolah Kue Jongkong Khas Palembang?‘©?ð??dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Kue Jongkong Khas Palembang?‘©?ð??:
- Sediakan Bahan 1:.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan 2 buah gula merah (diiris-iris).
- Siapkan 1,5 sdm gula pasir.
- Sediakan Bahan 1 sy skip, saya ganti dengan 120ml gula aren cair.
- Siapkan Bahan 2:.
- Siapkan 500 ml Air pasta pandan.
- Sediakan 4,5 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 200 ml santan kental (sy skip, ganti dengan 6 sdm fiber creme).
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 5 lembar daun pandan.
- Sediakan Bahan 3:.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 5 sdm tepung beras.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 12 cup plastik ukuran sedang.
Langkah-langkah memasak Kue Jongkong Khas Palembang?‘©?ð??:
- Masak bahan 1 sampai gula larut, angkat lalu tuang ke dalam cup plastik. Karena saya menggunakan gula aren cair jadi gula aren langsung di tuang ke dalam cup plastik..
- Campur semua bahan 2 lalu masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk hingga meletup dan mengental. Lalu tuang ke dalam cup plastik..
- Kemudian campur bahan 3 lalu masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga meletup dan mengental, lalu tuang juga dalam cup plastik..
- Lalu sajikan, kue jongkong lebih nikmat disantap dalam keadaan dingin, saya masukkan ke dalam kulkas lebih kurang 2 jam (sesuai selera) sambil menunggu waktu berbuka..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah mengolah Kuah Pliek ue ( Masakan Gulai khas Aceh) ala resto
- Resep Tum ayam khas bali
- Cara memasak Lempeng pisang khas banjar lezat
- Cara Mudah memasak Sambalado tanak (khas padang Panjang) enak
- Resep: semur jengkol khas betawi yang bikin ketagihan
- Resep: Soto ayam khas kudus ala resto
- Resep memasak Rolade daun singkong khas salatiga yang bikin ketagihan
- Resep: Bubur sop ayam khas cirebon enak