Resep: Kripik tempe

Kategori : Masakan khas Malang

Kripik tempe. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Dari bahan kedelai terbaik, kripik tempe ini dibuat oleh Aneka Keripik Malang, mulai dari bahan dasar kedelai hingga bumbu rempah dipilih melalui Quality Control yang baik untuk mendapatkan kwalitas yang terbaik dari keripik tempe. Neo Jibles adalah pelestari lagu-lagu Koes Bersaudara & Koes Plus yang berasal dari Kabupaten Pacitan.

Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti. Lihat juga resep Keripik Tempe enak lainnya. Biasanya kripik tempe berbentuk kotak dan diselimuti tepung tipis, tapi yang ini berbeda. Anda dapat memasak Kripik tempe dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kripik tempe :

1. Siapkan 250 gram tempe yang belum matang (masih berupa kedelai).
2. Siapkan 250 tepung kanji.
3. Sediakan garam.
4. Siapkan bawang putih.
5. Sediakan masako.
6. Sediakan minyak goreng.
7. Siapkan plastik.

Bentuknya bundar, tanpa tepung, rapi dan mulus. Pas pertama kali tau seperti ini saya bingung bikinnya gimana ya kok bisa bagu. Resep Keripik Tempe Untuk Usaha Rumahan - Keripik tempe dengan sensasi kriukk dan renyah nya seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya. Cita rasanya yang kaya akan rempah, gurih dan garing menjadi ciri khas yang tidak bisa dihilangkan dari keripik tempe goreng.

Cara memasak Kripik tempe :

1. Campurkan bakalan tempe dan kanji uleni sampai rata.
2. Setelah itu masukkan dalam plastik sambil tekan2 sampai padat.
3. Tusuk2 plastik dengan jarum.
4. Gantungkan tempe sampai 2 hari, setelah itu iris tipis2.
5. Sebelum d goreng celupkan ke air yang sudah d bumbui dengan masako,garem dan bawang putih yang telah di haluskan, goreng sampai matang.
6. Ga.

Tempe yang menjadi bahan dasarnya harus terbuat dari kedelai yang bagus dan rasanya tidak pahit, serta memudahkan saat pengirisan tempe menjadi lembaran-lembaran kripik tipis. Minyak goreng yang digunakan juga harus berkualitas bagus agar keripik yag dihasilkan wangi (tidak sangit) dan tidak tengik. Cara membuat keripik tempe-Saat ini banyak orang yang menggemari keripik tempe dan ingin membuatnya sendiri.tetapi belum tau apa rahasia dari kerenyahan keripik tempe dan bagaimana cara membuatnya dengan benar agar hasilnya memuaskan. Rasa keripik tempe yang gurih dan kerenyahan keripik tempe tersebut membuat para penikmatnya enggan berhenti memakannya Keripik tempe merupakan olahan tempe yang dibuat dari bahan baku utama tempe yang diiris tipis kemudian diberi bumbu lalu digoreng hingga memiliki tekstur yang renyah. Selain renyah cita rasa tempe untuk saat ini sering dibuat dengan beberapa varian rasa sehingga setiap kalangan masyarakat yang menyukai keripik tempe tidak akan pernah bosan.