Resep memasak Bubur jagung dengan pulut putih yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Bubur jagung dengan pulut putih. Sejatinya jagung tidaklah hanya berwarna kuning seperti yang sering kita temukan dipasar Masih banyak varietas jagung dengan berbagai macam warna Jagung. Jangan lupa untuk try resepi 'Bubur Jagung Dan Pulut' ni yer. Warna jagung mutiara hanya kuning cerah dan putih serta tona warna yang sama.

Bubur jagung dengan pulut putih Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Pulut mangga bubur pengat pisang bubur jagung bubur puteri mandi bubur cha cha bubur kacang bubur badak berendam bubur sagupar bubur pulut htam. Jagung ketan umumnya berwarna putih atau putih dengan belang-belang ungu. Anda dapat membuat Bubur jagung dengan pulut putih dengan 8 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bubur jagung dengan pulut putih :

  1. Siapkan 3 bonggol jagung.
  2. Siapkan 150 gr pulut putih.
  3. Sediakan 1 liter santan.
  4. Sediakan 1 liter air.
  5. Sediakan 6 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 2 helai daun pandan.
  8. Siapkan 3 sdm tepung maizena.

Jagung pulut banyak dikonsumsi oleh masyarakat timur, seperti daerah Nusatenggara Timur, Nusatenggara Barat, Sulawesi Selatan, Maluku hingga ke Papua. Dengan Bismillah, Assalamualaikum dan Salam Sejahtera, Teringat-ingat saya time pi kenduri kahwin kawan Encik Suami di Putrajaya tempohari. Dok teringat kat Bubur Pulut Hitam dessert yang depa sediakan. Jagung pulut dari Bulukumba dan Gowa diduga memiliki kemiripan genetik sehingga ekspresi yang ditampilkan oleh fenotipe pertumbuhan keduanya tidak berbeda secara statistik dan memiliki perbedaan genetik dengan jagung pulut dari Sidrap dan Maros.

Cara memasak Bubur jagung dengan pulut putih :

  1. Didihkan 1 liter air, masukkan pulut yg sudah dicuci, masak dlm 5 menit.setelah itu matikan kompor diamkan 30 menit..
  2. Pipil jagung.1 bonggol untuk di blender.2 bonggol dipipil aja..
  3. Setelah 30 menit masak lg pulut selama 5 menit..
  4. Masukkan garam, gula, daun pandan dan santan..
  5. Masukkan jg jagung pipil..
  6. Masak sampai pulut dan jagung lembut..
  7. Setelah itu masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan dgn sedikit air..
  8. Lalu msk bubur hingga kental..

Masukkan santan cair, garam, gula putih dan gula melaka. Masak sehingga bahan larut dan kacau. Perpaduan antara jagung manis dan harumnya daun pandan membuatnya berkesan di lidah. Yuk langsung lihat video resepnya dan coba praktekan sendiri di rumah. - Sajikan bubur kacang hijau bersama ketan hitam dan siram dengan kuah santan di atasnya. - Sajikan bubur kacang hijau bersama pulut ketan. Bubur berwarna putih pucat ini terbuat dari jagung pulut alias jagung putih, tepung terigu, air Bubur ini berasal dari Madura yang terbuat dari tepung beras dan dicampurkan dengan santan Bubur kampiun adalah bubur khas dari Sumatera Barat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :