Resep: Tahu Goreng sambel Petis enak

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu Goreng sambel Petis.

Anda dapat membuat Tahu Goreng sambel Petis dengan 10 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Goreng sambel Petis :

1. Sediakan 1 bgks tahu sumedang (apa saja sesuai selera).
2. Sediakan 1/4 kg petis udang.
3. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1/4 keping kecil Gula merah.
7. Siapkan Bumbu tuk tahu goreng.
8. Siapkan 1/2 sachet racik tahu /tempe goreng.
9. Sediakan sejumput garam.
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Tahu Goreng sambel Petis :

1. Kukus petis selama 15 menit.
2. Potong tahu sesuai selera, rendam dengan air bumbu tahu goreng.
3. Goreng tahu, kemudian tiriskan.
4. Haluskan sambal : cabe rawit merah, bawang putih, garam, Gula merah.
5. Campur kan petis dengan sambal yang telah dihaluskan, aduk rata.
6. Sajikan tahu goreng yang telah ditiriskan dengan sambal petisnya.
7. Selamat mencoba....