Resep mengolah Bakmoy ayam tahu ku yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakmoy ayam tahu ku. Ok temen temen kali ini saya akan membuat sebuah resep bakmoy ayam tahu yang sangat enak dan mantap jadi buat yang ingin tau cara membuat bakmoy ayam tahu. Masakan ini banyak digemari orang meskipun tidak sepopuler ayam penyet, nasi goreng, gudeg, bakso. Resep Bakmoy Ayam Tahu Hallo MoM bingung masakan ayam cuma digoreng aja setiap saat, sekarang saya membagikan resep masakan yang sekali coba bikin ketagihan.

Bakmoy ayam tahu ku Masukan juga tahu kuning beserta ayam hingga meresap. Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak dengan daging babi. Rebus ayam bersama dengan jahe daun bawang dan batang sereh hingga matang tambahkan sedikit garam. Anda dapat membuat Bakmoy ayam tahu ku dengan 20 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Bakmoy ayam tahu ku :

  1. Siapkan 500 gr ayam (saya pilih bagian dada).
  2. Siapkan 10 potong tahu putih.
  3. Siapkan secukupnya Daun seledri.
  4. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  5. Sediakan Bumbu :.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih dicincang.
  7. Sediakan 5 siung bawang merah dicincang.
  8. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
  9. Siapkan Pala (boleh skip).
  10. Siapkan Kecap asin.
  11. Sediakan Kecap manis.
  12. Siapkan Kaldu ayam.
  13. Sediakan Penyedap rasa.
  14. Siapkan Kuah :.
  15. Siapkan Kuah kaldu ayam.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  18. Siapkan secukupnya Kecap asin.
  19. Siapkan Penyedap rasa.
  20. Sediakan Bawang goreng.

Potong tahu kotak kotak kecil lalu goreng hingga garing. Cukup mudah bukan resep bakmoy ayam paling enak ini? Sajikan nasi & ayam bakmoy di atas piring atau mangkuk, setelah itu tuangkan kuahnya. Biasanya bakmoy ayam juga disajikan bersama dengan udang goreng tepung & telur rebus.

Cara memasak Bakmoy ayam tahu ku :

  1. Potong kecil-kecil tahu putih dan goreng setengah matang.
  2. Rebus ayam sampai matang, kemudian ditiriskan dan dipotong kotak-kotak.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan air kaldu dari rebusan ayam. Masukkan kecap asin, kecap manis, merica, pala dan penyedap rasa.
  4. Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah dipotong kotak, juga tambahkan tahu yang sudah digoreng.
  5. Koreksi rasa, setelah sesuai, tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Masak sampai sedikit kering, sisihkan..
  6. Pembuatan kuah bakmoy : tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam, tambahkan kecap asin, merica bubuk, penyedap rasa dan terakhir masukkan bawang merah..
  7. Penyajian : tata nasi putih di mangkuk, diatasnya tuangkan bakmoy ayam tahu dan tambahkan kuah segar....

Jika Anda suka, silahkan saja menambahkannya. Bakmoy Ayam merupakan olahan ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian diberi kuah dan diberi kecap manis, sehingga rasa kuahnya terasa gurih dan sedikit manis. Dengan tambahan bawang merah dan bawang putih membuat kuah Bakmoy Ayam ini memiliki aroma khas yang sangat menggugah. Resep Nasi Bakmoy Ayam Halal Sederhana Spesial Udang Asli Enak. Nasi Bakmoy Halal istimewa khas Jawa Tengah hanya memakai daging ayam, daging kambing, daging sapi, udang, ikan, dll tanpa menggunakan daging babi sedikitpun maupun angciu jadi kita bisa masak dengan tenang tanpa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :