Resep: Perkedel Jagung Khas Padang Panjang yang menggoyang lidah
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratPerkedel Jagung Khas Padang Panjang.
Anda dapat membuat Perkedel Jagung Khas Padang Panjang dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Jagung Khas Padang Panjang :
- Sediakan 2 buah jagung manis.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 batang seledri.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah (resep asli 5 buah).
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt pala.
Langkah-langkah memasak Perkedel Jagung Khas Padang Panjang :
- Blender jagung yang sudah dipipil dengan telur sampai setengah halus..
- Haluskan bawang putih, cabai, pala, gula dan garam..
- Campurkan bumbu ke dalam jagung halus kemudian tambahkan tepung-tepungan dan irisan daun bawang, seledri. Goreng sedikit adonan lalu tes rasanya. Kalau kurang pas bisa ditambah garam atau gula. Goreng kembali sisa adonan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep mengolah Sayur merica khas rembang, bikin keringat meleleh #bikinramadanb
- Resep: Terancam sederhana yang bikin ketagihan
- Resep: Sie Masak Puteh khas Aceh istimewa
- Resep mengolah Sambel Tumpang Ceker yang menggugah selera
- Cara Mudah membuat Dendeng Batokok yang menggugah selera
- Resep: Tahu Petis yang menggugah selera
- Cara Mudah membuat Kacang Hijau untuk isi Bakpia Simple yang menggugah selera
- Cara Mudah memasak Sambel Kacang Untuk Batagor dan siomay yang menggugah selera