Resep: Tahu Fantasi sambal petis istimewa

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu Fantasi sambal petis.

Anda dapat membuat Tahu Fantasi sambal petis dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Fantasi sambal petis :

1. Sediakan 5 buah tahu putih.
2. Siapkan 1 buah wortel parut ukuran kecil.
3. Sediakan 2 sdm daun bawang.
4. Sediakan 2 butir telur.
5. Siapkan 2 buah bawang putih tumbuk.
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
8. Siapkan secukupnya telur puyuh dan bakso.
9. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Tahu Fantasi sambal petis :

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu,lalu masukan tahu dalam wadah dan hancurkan dengan menggunakan garpu..
2. Jika sudah hancur masukan wortel,daun bawang,bawang putih,garam,dan penyedap rasa..
3. Jika sudah aduk rata dulu dan test rasa baru masukan telur,dan aduk rata kembali..
4. Masukan adonan ke dalam cetakan,padatkan baru kasih telur puyuh dan bakso sesuai selera dan kukus selama 35 menit atau hingga matang merata..
5. Jika sudah matang,angkat adonan dan dinginkan.bila sudah dingin keluarkan adonan dari cetakan.Panaskan secukupnya minyak..
6. Masukan adonan ke dalam putih telur,baru masukan ke dalam wajan yang sebelumnya sudah di panaskan terlebih dahulu,goreng dengan api sedang,balik adonan apabila sudah berubah kecoklatan,dan angkat bila sudah matang merata..