Resep mengolah Apem Betawi
Kategori : Masakan khas JakartaApem Betawi.
Anda dapat memasak Apem Betawi dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Apem Betawi :
- Sediakan 500 gr tepung beras.
- Siapkan 500 gr gula aren.
- Sediakan 4 gelas air matang gelas belimbing.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt ragi.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
Langkah-langkah memasak Apem Betawi :
- Masak gula n daun pandan beri sedikit air, aduk hingga gula larut dan dinginkan.
- Diwadah lain masukan tepung beras, garam, ragi n 4 gelas air aduk rata, lalu masukan air gula yang sudah dingin aduk rata lagi.
- Diamkan adonan selama 1-2 jam, lalu masukan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak.
- Kukus adonan dengan api sedang selama 1 jam. Selamat mencoba.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Semur daging betawi lezat
-
Cara memasak Soto betawi yang menggugah selera
-
Cara memasak Sayur kari (sayur nasi uduk betawi) istimewa
-
Resep memasak Soto betawi real asli ala resto
-
Resep Sayur Godog betawi / Sayur Ketupat
-
Resep: Lontong sayur betawi by dapoer yunique yang menggugah selera
-
Resep membuat Semur jengkol betawi sedap
-
Resep: Soto betawi ala resto