Resep: Tahu Aci khas Tegal/ Slawi  #bandung_recookRenieWisra ala resto

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Aci khas Tegal/ Slawi  #bandung_recookRenieWisra.

Anda dapat membuat Tahu Aci khas Tegal/ Slawi  #bandung_recookRenieWisra dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Aci khas Tegal/ Slawi  #bandung_recookRenieWisra :

1. Siapkan 10 buah Tahu Cibuntu.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Siapkan 8 sdm tepung sagu.
4. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
5. Sediakan 2 batang daun bawang, iris tipis.
6. Sediakan Secukupnya air panas.
7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Tahu Aci khas Tegal/ Slawi  #bandung_recookRenieWisra :

1. Cuci bersih tahu kemudian rebus. Setelah dingin, belah 2 jadi bentuk segitiga. Kerok bagian tengah tahu. Sisihkan.
2. Campurkan tahu hasil kerokan dan semua bahan, aduk rata dalam keadaan kering. Beri air panas secukupnya sampai adonan menyatu dan bisa disendoki..
3. Masukkan adonan ke dalam rongga tahu. Diamkan sebentar dalam kulkas agar set, kemudian goreng hingga kecoklatan.
4. Tahu aci siap disajikan, dinikmati saat hangat lebih enak :).