Resep: Dendeng Batokok Kabau
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratDendeng Batokok Kabau.
Anda dapat membuat Dendeng Batokok Kabau dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Dendeng Batokok Kabau :
- Siapkan daging sapi.
- Siapkan ketumbar.
- Siapkan merica.
- Siapkan jinten.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan mentega.
- Sediakan cabai merah kriting.
- Sediakan jeruk nipis.
- Sediakan buah kabau.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Dendeng Batokok Kabau :
- Daging potong tipis.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jinten, ketumbar, merica.
- Rebus daging dengan bumbu yang dihaluskan sampai air habis tambah perasan air jeruk nipis.
- Tumbuk daging yang sudah direbus.
- Goreng daging dengan campuran mentega, sisihkan.
- Goreng biji kabau, sisihkan.
- Tumis cabai, bawang putih, bawang merah yang sudah dihaluskan campurkan dengan daging dan biji kabau.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Dendeng batokok yang menggoyang lidah
-
Resep: Dendeng batokok enak
-
Resep: Dendeng batokok khas padang yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah memasak Dendeng batokok lezat
-
Cara Mudah memasak Dendeng balado / dendeng batokok yang bikin ketagihan
-
Resep: Dendeng batokok lado hijau ala resto
-
Cara Mudah mengolah Dendeng batokok
-
Resep membuat Dendeng batokok empuk presto lezat