Resep: Lodeh kikil + krupuk rambak #ketofriendly yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Lodeh kikil + krupuk rambak #ketofriendly. CARA MENGGORENG KERUPUK RAMBAK AGAR MENGEMBANG Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus, tergantung ketersediaan bahan di daerah anda. (Kalau anda memakai sediaan krecek/cecek/kikil rebus, tinggal dicuci dan diris-iris). Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.

Liburan piknik bersama keluarga bawa bekal sendiri seru nih. Bisa coba resep Nasi Lodeh Kikil ala Jombang untuk menu spesialnya. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Anda dapat mengolah Lodeh kikil + krupuk rambak #ketofriendly dengan 20 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lodeh kikil + krupuk rambak #ketofriendly :

1. Sediakan 500 kg kikil sapi.
2. Siapkan 150 grm krupuk rambak.
3. Sediakan 2 bks santan kara.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 btg serai memarkan.
7. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan.
8. Siapkan 1 lt air.
9. Sediakan 6 btr cabe hijau potong serong.
10. Sediakan #Bumbu halus:.
11. Siapkan 5 btr bawang merah.
12. Sediakan 3 btr bawang putih.
13. Siapkan 4 btr kemiri.
14. Sediakan 2 cm kunyit.
15. Siapkan 1/2 sdt terasi keto.
16. Siapkan 3 buah cabe keriting.
17. Siapkan 1/4 sdt makan ketumbar.
18. Sediakan 1/4 sdt jintan.
19. Siapkan 1 sdt himsalt.
20. Siapkan 1 bks deabetasol (skip).

Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Langsung saja kita buat menu Lodeh Sayur Rambak ini untuk santap siang sedap hari ini. Menu berkuah santan yang satu ini semakin nikmat dengan tambahan rambak alias krecek di dalamnya. Untuk ide resep masakan Indonesia lainnya silahkan mencoba resep sayur lodeh, Resep Ayam Rica Rica Kemangi.

Langkah-langkah memasak Lodeh kikil + krupuk rambak #ketofriendly :

1. Rebus air hingga mendidih lalu masukan kikil, rebus sampai empuk dan potong2, begitu juga kerupuk nya juga di potong.
2. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, salam, serai dan lengkuas, sambil di aduk sampai mendidih dan harum.
3. Lalu masukan kikil, krupuk dan cabai hijau, aduk hingga rata.
4. Masukkan santan kara aduk rata sampai mendidih tambahkan himsalt dan deabetasol..
5. Test rasa, matikan api siap di sajikan...selamat menikmati...😘.
6. Selamat mencoba..😘.

Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Krupuk Kulit Javanese Rambak Minangkabau Karupuak temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Her gün binlerce yeni, yüksek kaliteli fotoğraf ekleniyor. Kerupuk rambak berbahan kulit sapi dan kerbau sudah jamak dijumpai. Bagaimana jadinya kalau kerupuk yang gurih itu berbahan kulit biawak? Kerupuk rambak biawak bisa dijumpai di Depot Indah, Dusun Klubuk, Desa Sumbersari, Sambeng, Lamongan.