Cara membuat Simple and healthier hainan chiken rice

Kategori : Chinese food

Simple and healthier hainan chiken rice. Malaysian, Singaporean, Thai, Vietnamese, Indonesian, Bruneian. I would know all about this because growing up I had about five foods I would actually. Hainanese chicken rice. (Randy Larcombe Photography).

Anda dapat membuat Simple and healthier hainan chiken rice dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Simple and healthier hainan chiken rice :

1. Sediakan Paha ayam/dada.
2. Sediakan 2 cup beras.
3. Sediakan Daun bawang.
4. Sediakan Daun ketumbar,bila suka.
5. Siapkan Bawang putih.
6. Siapkan Jahe.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan 500 ml air.

Langkah-langkah memasak Simple and healthier hainan chiken rice :

1. Masukan air ke dalam panci,tambahkan bawang putih,jahe dan daun bawang.
2. Setelah mendidih masukan ayam rebus kira kira 30 menit,tegantung berat dan besaran ayamnya..
3. Tiriskan ayam dan rendam dalam air es selama 15 menit prosea ini untuk membuat kulit ayam mengkilat alami dan memudahakan pemotongan.
4. Setelah itu tiriskan,olesi dengan garam dan daun ketumbar di remas remas perlahan diamkan.
5. Campurkan beras dan sisa air kaldu ayam tambahkan garam secukupnya, takaran 1:1 untuk kaldu dan beras masukan ke dalam rice cooker,masak hingga matang.
6. Setelah nasi tanak,potong potong ayamnya,sajikan.
7. Taraaaa.