Cara membuat Nagasari loyang istimewa

Kategori : Masakan khas Magelang

Nagasari loyang. Kue nagasari adalah kue tradisional yang mudah dan pasti enak,dari bahan bahan yang mudah didapat dengan cara yang mudah bisa mendapatkan hasil kue yang. Loyang atau acuan biskut dan kek. For other uses, see Nagasaki (disambiguation).

Anda dapat mengolah Nagasari loyang dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nagasari loyang :

1. Siapkan 200 gr tepung beras.
2. Sediakan 100 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 130 gr gula pasir.
4. Sediakan 1 sdt garam (sy 1/2 saja).
5. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
6. Siapkan 800 ml santan kekentalan sedang.
7. Sediakan Toping : 8 bh pisang kepok(sy pake 5 pisang ukuran besar).

Langkah-langkah memasak Nagasari loyang :

1. Siapkan santan sebanyak 800 ml sisihkan, dalam wadah masukkan gula, tepung beras, tepung tapioka, vanili dan garam aduk rata.
2. Tuang santan perlahan sambil di aduk2 dan pastikan adonan tdk menggumpal bisa disaring agar adonan licin.
3. Panaskan kukusan, olesi cetakan dgn minyak goreng agar tdk lengket, tata potongan pisang diatas loyang lalu siram adonan hingga separuh bagian toping, kukus kurleb 7 menit agar pisang tidak mengambang.
4. Setelah 7 menit siram lagi hingga memutupi toping, kukus lagi 7 menit, setelah itu potong pisang memanjang lalu tata memenuhi loyang, siram kembali hingga separuh permukaan pisang, kukus lagi selama 7 menit.
5. Setelah itu siram semua sisa adonan dan kukus lagi selama 30 menit atau sampai matang.
6. Setelah matang angkat dan tunggu sampai dingin ya.. agar mudah dilepaskan dan tidak lengket dan siap disantap.