Resep mengolah Pentol dan Tahu Aci yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Tegal

Pentol dan Tahu Aci.

Pentol dan Tahu Aci Anda dapat memasak Pentol dan Tahu Aci dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pentol dan Tahu Aci :

  1. Sediakan 200 gram tepung tapioka.
  2. Sediakan 250 gram tepung terigu.
  3. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  4. Siapkan Secukupnya masako sapi.
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Sediakan Daun bawang dan sledri.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.

Langkah-langkah memasak Pentol dan Tahu Aci :

  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lada bubuk, masako, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan beri air sdikit demi sedikit jngan trlalu lembek, lalu masukkan daun bawang & sledri..
  2. Potong tahu membentuk segi 3 lalu goreng, ini sebenarnya langkah pertama yaa jadi sambil nunggu tahu yg sdah digoreng dingin kita sambil bikin adonan pentolnya 😁.
  3. Panaskan air hingga mendidih, sambil menunggu air mendidih belah tahu dan masukkan adonan pentol kedalamnya..
  4. Masukkan tahu kedalam kukusan yang airnya sudah mendidih, tunggu beberapa menit setelah matang angkat dan sajikan, inilah jadinyaaa.
  5. Cara membuat pentol acinya bukan dikukus tpi direbus kedalam air yang sudah mendidih, jngan lupa tambahkan garam minyak goreng dan sedikit lada bubuk kedalam panci rebusan agar pentol tidak lengket didasar panci, bulatkan adonan masukkan dan setelah mengapung berarti pentol sudah matang..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :