Resep: Telur Tahu Dadar Bumbu Petis lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Telur Tahu Dadar Bumbu Petis.

Anda dapat membuat Telur Tahu Dadar Bumbu Petis dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Telur Tahu Dadar Bumbu Petis :

1. Siapkan 2 butir telur.
2. Sediakan 4 kotak Tahu potong dadu.
3. Siapkan 2 genggam tauge rebus.
4. Sediakan 1 buah timun potong2.
5. Siapkan 1 buah tomat kecil potong2.
6. Siapkan sesuai selera Daun bawang dan seledri.
7. Siapkan Bawang goreng.
8. Sediakan Bumbu petis.
9. Siapkan 1 ons Kacang Tanah goreng.
10. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
11. Siapkan 7 buah cabe rawit.
12. Siapkan 1 SDM petis.
13. Sediakan Garam.
14. Sediakan Gula merah.
15. Sediakan 1 gelas Air asem.
16. Siapkan Kecap.

Cara memasak Telur Tahu Dadar Bumbu Petis :

1. Campurkan telur dan tahu. Kemudian dadar seperti biasa. Setelah matang sisihkan.
2. Haluskan Kacang Tanah goreng, beserta cabe, bawang, tambahkan gula garam dan petis. Lalu beri air asam. Aduk2.
3. Setelah itu masak bumbu petis sambil terus di aduk, cek rasa. Biarkan mendidih. Matikan kompor.
4. Tata dalam piring, dadar tahu tadi, kemudian tauge, timun tomat. Siram Bumbu Petis dan kecap, beri irisan daun bawang beserta seledri dan bawang goreng..
5. Sajikan dengan kerupuk 😁👍.