Resep: Pergedel Jagung Santan Garing sedap
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratPergedel Jagung Santan Garing.
Anda dapat memasak Pergedel Jagung Santan Garing dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pergedel Jagung Santan Garing :
- Sediakan 1 kg jagung.
- Siapkan 200 gr tepung terigu serba guna.
- Siapkan 1/2 sdm cabe halus.
- Siapkan 1 sdm bawang merah halus.
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih halus.
- Sediakan 1/2 sdm bumbu gulai kambing.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam halus.
- Sediakan 2 sdm santan kara.
- Sediakan 2 tangkai seledri, cincang kasar.
- Siapkan 2 batang bawang prai, concang kasar.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Minyak goreng tuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Pergedel Jagung Santan Garing :
- Blender jagung dgn sedikit air (tinggalkan sedikit jagung yg tidak diblender), agar waktu memakannya ada sensasi jagung yg tergigit)..
- Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata..
- Setelah rata. Cicipi. Kalau kurang garam boleh tambah garam. Kalau masih encer boleh tambah tepung atau sesuai selera masing2..
- Goreng dalam minyak yg sdh dipanaskan sampai kuning keemasan (boleh dibalik masing sisinya agar masaknya merata). Angkat..
- Sajikan dgn saus sambal atau cabe rawit. Hmm enak 👍👌..
- Sebentar habissss. Efek #dirumahaja 😄😄😄..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara membuat Sayur kelor, wortel, jagung.
-
Resep: 209. Bubur jagung & sagu mutiara
-
Cara Mudah membuat Lepet jagung
-
Resep: Bola-bola nasi jagung manis
-
Cara Mudah memasak Nasi Jagung Goreng (Sego jagung jowo)
-
Resep: Serabi kuah santan yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah memasak Puding nasi jagung lezat
-
Resep: Labu siam taoge santan enak