Cara Mudah membuat Garang asem daging sapi sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Garang asem daging sapi. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Garang Asem adalah masakan Khas daerah Jawa Tengah, terutama daerah Pekalongan dan beberapa daerah lain yang sudah disebutkan diatas. Namun jika Anda ingin variasi yang lain dari garang asem ketika bosan dengan ayam, bisa mencobanya dengan daging sapi.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua bahan bumbu yang lain. Tambahkan daging dan bahan yg lain termasuk kecap manis Bango. Asem Daging Sapi Kuah Asem Segar yang Sedap. Anda dapat mengolah Garang asem daging sapi dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Garang asem daging sapi :

1. Siapkan 1/2 tetelan daging sapi.
2. Siapkan 3 siung bawang merah.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 serei geprek.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
6. Siapkan 3 helai daun salam.
7. Siapkan 3 helai daun jeruk.
8. Siapkan 3 buah tomat hijau/ tomat merah 1.
9. Sediakan 20 buah cabe setan.
10. Siapkan secukupnya asem jawa.
11. Siapkan kacang panjang untuk tambahan.
12. Siapkan minyak sayur untuk menumis.
13. Siapkan penyedap,garam dan gula.

Garang asem merupakan salah satu makanan khas dari Indonesia yang banyak disukai masyarakatnya. Bunda mungkin juga udah sering dengar tentan. Namun sebelum diolah, daging sapi direbus terlebih dahulu agar teksturnya menjadi empuk dan enak disantap. Setelah itu dipotong-potong dan langsung diolah dengan bahan serta bumbu lainya.

Cara memasak Garang asem daging sapi :

1. Rebus terlebih dahulu daging sapi angkat cuci masukan ke panci presto masak hingga lunak....
2. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris tipis".
3. Masak hingga berubah warna dan harum lalu masukan daging yg sudah di presto lalu masukan semua bahan kecuali tomat..
4. Masak kurang lebih 30 menit matikan kompor lalu tambahkan tomat di atasnya..
5. Garang asem siap di santap dengan nasi panas sangat endollita.....

Nah, untuk ulasan selengkapnya silahkan scrol kebawah dan simak Resep Garang Asem Daging Sapi. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Garang asem menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari oleh orang jawa karena cita rasa nya sangat cocok untuk lidah orang jawa, hal itu karena resep yang di pakai seperti resep masakan. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah.