Cara Mudah mengolah Pepes Ikan kembung yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes Ikan kembung. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Dengan pepes ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup diair dan memiliki banyak kandungan gizi, untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir sama dengan mengolah ikan ada. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Anda dapat membuat Pepes Ikan kembung dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pepes Ikan kembung :

1. Siapkan 4 pcs Ikan Kembung Banjar.
2. Siapkan Daun pisang.
3. Siapkan Cabe Merah keriting.
4. Sediakan Cabe rawit.
5. Sediakan Bawang Merah.
6. Sediakan Bawang Putih.
7. Sediakan Daun kemangi.
8. Siapkan Jahe.
9. Sediakan Kunyit.
10. Siapkan secukupnya Garam.

Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.

Cara memasak Pepes Ikan kembung :

1. Bersihkan ikan buang berikan perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci (agartidakamis).
2. Uleg cabe merah,rawit bawang merah,bawang putih,jahe & kunyit hingga halus tambahkan garam secukupnya.
3. Cuci bersih daun kemangi & besihkan daun pisang.
4. Siapkan daun pisang susun lalu taruh ikan berikan bumbu yang diuleg tambahkan daun kemangi lalu bungkus.
5. Ambil Happy Call panaskan lalu taruh pepes ikan diatasnya jangan lupa bolak balik biar matang merata.

Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Ikan kembung adalah komoditas ikan laut yang biasa kita konsumsi karena memiliki daging yang cukup tebal dan gurih. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya. Baik itu ikan air tawar, seperti nila, ikan patin, ikan kembung ataupun ikan laut, seperti ikan tongkol, ikan teri dan lainnya, Resep Ikan. Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Kembung Sedap Nikmat.