Cara memasak Brownies kukus ganache istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Brownies kukus ganache. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak.

Resep Brownies Kukus Amanda ala rumahan yang satu ini memang harus anda coba, karena Brownis kukus amanda memang memiliki rasa yang berbeda dari brownis lain pada umumnya. Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di Simak Juga : Resep Brownies Kukus Milo Keju Tanpa Mixer Lembut Super Nyoklat. Selain cara membuat brownies kukus pandan ini simpel, bahan bahan pembuat Tidak beda jauh dengan resep brownies panggang atau kukus lainya. Anda dapat memasak Brownies kukus ganache dengan 16 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brownies kukus ganache :

1. Sediakan Bahan coklat ganache:.
2. Sediakan 200 gr dark cooking chocolate.
3. Sediakan 150 ml susu cair.
4. Siapkan 1 sdm margarin.
5. Sediakan Semua bahan dilelehkan menjadi satu hingga larut dengan api sedang dan setelah uap panas hilang siramkan coklat ganache diatas brownies.
6. Sediakan Bahan brownies:.
7. Sediakan 160 gr tepung terigu protein sedang (me segitiga biru).
8. Siapkan 8 butir telur.
9. Siapkan 300 gr gula pasir.
10. Siapkan 4 sdt SP (emulsifier).
11. Siapkan 70 gr coklat bubuk.
12. Sediakan 2 sdt baking powder.
13. Sediakan 2 sdt vanili.
14. Sediakan 150 gr dark cooking chocolate (DCC).
15. Siapkan 240 gr mentega.
16. Siapkan 100 ml SKM coklat.

Tentu saja walaupun resep brownies kukus. Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini.

Cara memasak Brownies kukus ganache :

1. Alasi loyang dengan kertas roti dan mentega,dan panaskan kukusan balut dengan kain,serbet,jika menggunakan klakat tak usah dibalut kain y bunda bunda cantik 😍.
2. Lelehkan coklat dan mentega dengan cara disteam.
3. Kocok telur,SP,gula sampai mengembang dan berjejak kurleb 15 menit,kali sebelum 15 menit sudah mengembang hentikan,lalu masukan tepung terigu,coklat bubuk,baking powder,vanili yang sudah diayak,,,mixer sebentar,,.
4. Tuang coklat yang sudah dilelehkan kedalam adonan.
5. Ambil 2 sdm adonan campurkan dengan 100 ml SKM coklat,sisihkan.
6. Masukan adonan setengah loyang kukus kurleb 10 menit, setelah itu buka kukusan masukan adonan yg telah dicampur deng SKM coklat,tutup lagi kurleb 10 menit,,, terakhir masukan sisa adonan,tuang diatas adonan SKM tadi habiskan,,, terakhir kukus brownies selama 30 menit sampai matang,jng dibuka tutup kukusan nya sebelum matang, karena bisa mengakibatkan brownies mendelep (bahasa ku😅).
7. Setelah dingin, keluar kan brownies dari loyang dan siram dengan coklat ganache,masukan kedalam lemari pendingin kurleb 15 hingga set,hias dan beri topping suka suka bunda, brownies ini bisa dijadikan basic tart ultah y,tinggal dihias saja Bun😍.
8. Selamat mencoba, jangan takut gagal, karena kita bisa belajar dari kegagalan dan harus yakin dan pasti berhasil🤗 happy cooking,happy baking💜💜💜.

Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Dengan warna coklat yang pekat dan rasa manis bercampur sedikit rasa coklat membuat. Aneka Resep Brownies Kukus Enak dan Lezat. Membuat Brownies Kukus Coklat tidaklah sulit. Rasa manis lezat dengan tekstur lembut menjadi ciri khas dari Brownies.