Resep: Sayur cabe khas cirebon

Kategori : Masakan khas Cirebon

Sayur cabe khas cirebon. Celem Sabrang, adalah masakan pavorit pada hari-hari besar dan hajatan di Cirebon Timur. Cabe. sayur cabe khas cirebon. salah satu kuliner khas jawa barat. Sayur cabe adalahmasakan khas dari cirebon yang serng dibuat di acara acara tertentu di cirebon.

Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap Untuk Doclang sendiri, kuliner tersebut disiram saus kacang untuk penyajiannya. Berbeda dengan Docang yang dibumbui dengan sayur oncom yang. Anda dapat membuat Sayur cabe khas cirebon dengan 22 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur cabe khas cirebon :

1. Sediakan I papan tempe uk Rp 7000.
2. Sediakan 100 gr buncis.
3. Sediakan 250 gr cabai hijau besar.
4. Sediakan I00 gr teri medan goreng.
5. Sediakan I papan petai.
6. Siapkan Bumbu :.
7. Sediakan 12 butir bawang merah.
8. Siapkan 6-7 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 butir kemiri.
10. Siapkan I sdt terasi.
11. Siapkan I bungkus asam jawa uk sedang.
12. Siapkan I00 ml kecap manis/ sesuai selera.
13. Sediakan 2 lmbr daun salam.
14. Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
15. Sediakan 1 buah serai.
16. Sediakan I ruas jahe keprak.
17. Siapkan I ruas lengkuas keprak.
18. Sediakan Garam.
19. Siapkan Gula.
20. Sediakan Penyedap rasa.
21. Siapkan Santan kental.
22. Siapkan Santan encer secukupny.

Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Salah satu menu khas Cirebon yang kaya serat adalah nasi lengko atau masyarakat setempat menyebutnya sego lengko.

Cara memasak Sayur cabe khas cirebon :

1. Siapkan bumbu,haluskan bawang merah,putih,terasi,kemiri,,,tumis bumbu halus sampai harum,,,masukan daun jeruk,salam,jahe,lngkuas,tumis hingga harum.
2. Goreng teri smp matang,masukan potongan cabai hijau,aduk rata. Masukan jg potongan buncis,teri goreng,petai,aduk rata.
3. Masukan tempeny(kl resep ibu mertuaku tempe yg sdh dipotong kotak2, digoreng dl smp matang) tp sy tdk,maklum mengurangi gorengan. Tp rasanya ttp enak jg kok,beri santan encer,beri kecap manis,asam jawa.
4. Masak sampai bumbu meresap,,,,beri gula,garam,penyedap,,,aduk rata. Terakhir masukan santan kental aduk spy tdk pecah santan,,,koreksi rasa. Setelah mendidih,angkat sajikan dng nasi hangat.

Yuk, coba resepnya dirumah untuk disajikan pada keluarga. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih. Ücretsiz. Mie koclok cirebon ala Sambel Daging Goreng Khas Cirebon Nasi Lengko Khas Cirebon Pecel cirebon Sayur cabe khas cirebon Empal gentong cirebon Sambel goreng cirebon with telor puyuh Plecing kangkung Cirebon Sambal Goreng Daging Khas. Jadi masakan sayur cabe rasanya tidak akan terasa pedas dan pas banget untuk disantap bareng nasi putih. Namun jika suka dengan rasa pedas bisa ditambah lagi resep sayur cabe hijau sunda,sayur cabe,sayur cabe ijo khas cirebon,resep sayur cabe,resep sayur cabe ijo,resep sayur cabe hijau.