Resep Bakso jajanan pasar mak absor

Kategori : Resep Indonesia

Bakso jajanan pasar mak absor.

Anda dapat membuat Bakso jajanan pasar mak absor dengan 12 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakso jajanan pasar mak absor :

1. Sediakan 1 kg ayam giling.
2. Siapkan 10 siung bawang putih haluskan.
3. Sediakan 3 btg daun sop iris.
4. Siapkan 2 sdm royko (bs d skip).
5. Sediakan 1 sdm garam.
6. Siapkan 1 bks ladaku.
7. Sediakan 2 btr putih telur.
8. Siapkan 5 or 6 sdm peres maizena biar kenyal.
9. Siapkan 1 sdm baking powder (bs d skip).
10. Sediakan 1/2 kg +- tepung tapioka (bs d kurangi klw tdk mau kenyal x).
11. Sediakan Es batu sckpnya. Sya pke 4 petakan kecil2.
12. Siapkan Secukupnya Air es utk merendam.

Cara memasak Bakso jajanan pasar mak absor :

1. Masukakan smua bahan d wadah..Aduk2 sampe menyatu. Kecuali air es utk merendam bkaso.
2. Tes rasa.
3. Diamkan adonan sambil mnunggu air rebusannya mndidih.
4. Stelh air mendidih cetak bakso masak smape terapung.
5. Angkat rendam d air es.