Resep: Kroket Keju (Memanfaatkan Ampas Kedelai) istimewa
Kategori : Masakan khas JakartaKroket Keju (Memanfaatkan Ampas Kedelai).
Anda dapat membuat Kroket Keju (Memanfaatkan Ampas Kedelai) dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Kroket Keju (Memanfaatkan Ampas Kedelai) :
- Sediakan Ampas dele dari 1/2 kg kedelai kupas yg dijadikan susu kedelai.
- Siapkan Telur 3 butir (utk adonan).
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Totole (kaldu jamur).
- Sediakan Masako ayam.
- Sediakan Garam & merica.
- Siapkan Gula.
- Siapkan 1 blok keju kraft quick melt.
- Sediakan Baluran.
- Sediakan Telur 2 butir (secukupnya) untuk baluran ke tepung roti.
- Sediakan 1 bungkus tepung roti mama suka.
Langkah-langkah memasak Kroket Keju (Memanfaatkan Ampas Kedelai) :
- 1/2 kg kedelai kupas -> direndam hingga mengembang -> dibuat jadi susu kedelai, kumpulkan ampas nya..
- Campur ampas + bumbu2 + 3 telor. Aduk uleni pakai tangan hingga tercampur sempurna. Tambahkan air sedikit2 hingga adonanya kalis bisa dibentuk..
- Potong2 keju quick melt kotak2..
- Bulatkan adonan di langkah2, isi dengan potongan keju. Potongan keju usahakan di dalam tertutup rapat ya. Supaya ga bocor saat digoreng..
- Untuk baluran: kocok telur, bisa tambahkan garam merica dikit. Adonan bulat2 isi keju dilumuri telor, lalu lumuri dengan tepung roti..
- Goreng dengan api sedang, jangan lupa dibolak balik ya. Klo sudah kecoklatan angkat & sajikan ????.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Almond Cookies - ampas susu
-
Resep membuat Kroket ayam keju (biiterballen)
-
Cara membuat Tape bakar keju
-
Resep: Perkedel ampas kedelai hitam plenik-plenik nikmat
-
Resep: 633. Bolu okara (ampas kacang kedelai)
-
Resep: Timus isi keju sedap
-
Resep: Sagu keju lumer
-
Resep memasak Menjes goreng (ampas Tahu)