Resep membuat Kroket kentang lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket kentang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho.

Salah satunya adalah resep kroket kentang isi wortel. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Kroket Kentang dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Cara Membuat Kroket Kentang. Anda dapat membuat Kroket kentang dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kroket kentang :

1. Siapkan 1/2 kg Kentang.
2. Sediakan 4 buah Wortel yg sedang.
3. Sediakan 1 tangkai Seledri.
4. Siapkan Garam.
5. Siapkan Lada.
6. Siapkan Kaldu jamur.
7. Siapkan Gula.
8. Siapkan Telur utk celupan.
9. Sediakan Tepung roti.

Ada kroket kentang yang menjadikan kentang sebagai kulit dan diberi isian, ada juga kroket yang kentangnya langsung dicampur dengan bahan isiannya menjadi satu. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.

Langkah-langkah memasak Kroket kentang :

1. Iris wortel kecil-kecil bentuk dadu..tumis bawang putih lalu masukan wortel kasih air biarkan ampe empuk tmbahkan gula,garam,lada,kaldu rasanya harus manis ya tumis wortel nya.
2. Goreng kentang lalu tumbuk campurkan wortel dan seledri bentuk bulat-bulat lalu lumuri telur dan tepung roti.
3. Lalu goreng dgn api sedang goreng ampe kecoklatan..sajikan hangat-hangat bersama koppi panas'.

Kentang sendiri sangat umum ditemui dalam berbagai jenis sajian dn termasuk ke dalam jenis sayuran yang cukup populer. Sajian ini memberikan sensasi raa yang nikmat dari sajian kroket kentang. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Haluskan kentang, lalu bentuk menjadi kroket. onehappyhousewife.com. Baluri kroket yang sudah dibentuk dengan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti dan pastikan merata dengan baik.