Cara mengolah Gulai ikan laut / gule layang lezat

Kategori : Masakan Seafood

Gulai ikan laut / gule layang. Kali Ini Kami Membuat Gulai Ikan,disini Kami Menggunakan Ikan Layang. Gulai biasa diolah dengan ikan tenggiri atau kakap dan kambing. Namun kini gulai juga seudah sering dimasak dengan ayam, bebek, jeroan dan sayuran Pasti kamu sering menyangka jika gulai dan gule merupakan jenis makanan yang sama.

Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Entah kenapa, saya kurang cocok sama bau ikan laut 😁, walau ada beberapa yang suka sih. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Anda dapat memasak Gulai ikan laut / gule layang dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai ikan laut / gule layang :

1. Siapkan 3 ekor ikan laut, potong jadi 3 atau 4 bagian.
2. Siapkan 5 bawang merah.
3. Siapkan 3 bawang putih.
4. Sediakan 3 cm kunyit.
5. Sediakan 3 cm jahe, geprek.
6. Sediakan 4 cm laos, geprek.
7. Sediakan 1 serai.
8. Sediakan 2 daun salam.
9. Sediakan 65 ml santan kara.
10. Siapkan 1/4 sdt garam.
11. Siapkan 3/4 sdm gula.
12. Sediakan kaldu bubuk.
13. Sediakan 6 cabe utuh.
14. Siapkan bawang merah untuk taburan.

Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun pakis Cara Masak Gulai Ikan Patin : Langkah pertama yakni silahkan cuci terlebih dahulu potongan ikan patin sampai bersih, kemudian lumuri. Untuk mendapatkan jenis ikan yang kita inginkan, tentunya membutuhkan umpan ikan laut yang jitu, ampuh dan terbaik bukan ? Penasaran dengan jenis umpan yang di gunakan ? Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi.

Cara memasak Gulai ikan laut / gule layang :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit. Tumis..
2. Masukkan serai, laos, jahe, daun salam, cabe utuh, tumis sebentar lalu masukkan air -/+600ml..
3. Jika sudah mendidih,masukkan santan kara, gula,garam, kaldu. Koreksi rasa..
4. Masukkan ikan, masak hingga ikan matang sambil sesekali diaduk ringan..
5. Jika sudah matang, sajikan dengan taburan bawang goreng. Nikmaat... 😍.

Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga Selain dikenal dengan olahan gulai kepala kakap, kakap juga sering disajikan untuk sup atau ikan. Jenis Ikan Laut yang Paling Enak di Konsumsi. Bila ada yang bertanya, ikan laut apa yang enak untuk dibakar? salah satunya adalah ikan kakap. Olahan ikan tongkol amat beragam mulai dari goreng biasa hingga menjadi gulai. Pusat perdagangan ikan laut terbesar di Indonesia.