Resep: Sambal matah buah kemang

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Sambal matah buah kemang. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.

Sambal matah emang udah terkenal dimana-mana, soalnya rasanya udah khas dan banyak yang suka. Resep sambal matah juga bisa ditemukan di beberapa daerah yang lainnya sebagai menu makanan yang disajikan. Soalnya rasanya emang khas, tapi Bunda bisa coba sendiri di rumah kok. Anda dapat memasak Sambal matah buah kemang dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal matah buah kemang :

1. Sediakan 1 buah kemang.
2. Sediakan 20 buah cabe merah keriting.
3. Sediakan 20 buah cabe rawit.
4. Siapkan 1 blok terasi bangka (digoreng tanpa minyak).
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Siapkan Irisan gula merah secukupnya (boleh diganti gula pasir).

Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah.

Langkah-langkah memasak Sambal matah buah kemang :

1. Haluskan (dengan cara di uleg) cabe merah, cabe rawit, terasi, garam, kemudian masukkan gula. Koreksi rasa...
2. Kemudian ambil 1 buah kemang, kupas, cuci bersih, kemudian dicincang halus...
3. Setelah itu campurkan dengan cabe yg sudah di haluskan td.. Aduk -aduk hingga merata. Dan siap untuk disajikan..😃😃.

Sambal matah adalah sambal yang terbuat dari irisan cabai dan bawang merah, menciptakan aroma yang khas. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah. Sambal rujak ini umumnya sebagai pelengkap makan buah, bukan untuk makan nasi. Bareng dengan sambal bawang, sambal matah kayaknya juga termasuk sambal kekinian nih. Rasa pedas dari macam-macam sambal itu emang nikmat banget.