Cara mengolah Pepes tongkol mangga muda istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes tongkol mangga muda. Iris mangga muda bentuk batang korek api, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Semua bumbu dihaluskan, beri minyak dan mangga muda yang sudah diiris-iris.

Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di. Pepes Ikan Tongkol - Disini ada aneka video cara membuat resep pepes ikan tongkol mangga muda suwir kemangi bumbu kelapa merah khas bali surabaya yang paling enak dan pedas. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Anda dapat memasak Pepes tongkol mangga muda dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes tongkol mangga muda :

1. Siapkan 2 buah tongkol ukuran besar.
2. Siapkan 1 buah mangga muda.
3. Sediakan secukupnya Daun pisang.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Sediakan 4 buah bawang merah.
6. Siapkan 3 buah bawang putih.
7. Sediakan 2 buah cabai merah mesar.
8. Sediakan Secukupnya cabai rawit.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 1 ruas kunir.
11. Sediakan 1 ruas lengkuas.
12. Sediakan 2 butir kemiri.
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 2 buah tomat buah.

Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita. Setelah pepes ikan tongkol selesai dibakar, angkat pepes dari tempat pembakaran kemudian sajikan di atas piring. Pepes ikan tongkol enak dinikmati dengan nasi hangat dan mentimun yang menambah kesegaran saat dimakan. Itulah resep mudah membuat pepes ikan tongkol, selamat.

Cara memasak Pepes tongkol mangga muda :

1. Rebus tongkol segar sampai setengah matang dan pisahkan daging dengan durinya.
2. Haluskan semua bumbu, sisihkan.
3. Rajang memanjang mangga muda.
4. Campurkan bumbu halus dan rajangan mangga muda, beri garam, gula dan lada. Campur sampai rata.
5. Ambil per lembar daun, isi dengan bumbu dan beberapa potong daging tongkol. Bungkus.
6. Kukus pepes selama 45 menit.

Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Kepala ikan gurame simpan di piring saji, kemudian letakan crispi daging gurame diatasnya, lalu taburi mangga dengan mangga muda, sisihkan. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat.