Resep: Sayur cabe ijo khas cirebon sedap

Kategori : Masakan khas Cirebon

Sayur cabe ijo khas cirebon. Sayur cabe adalahmasakan khas dari cirebon yang serng dibuat di acara acara tertentu di cirebon. Cabe. sayur cabe khas cirebon. salah satu kuliner khas jawa barat. Gara-gara survey materi untuk keperluan seri kamus bahasa saya malah jadi tahu kalau Cirebon ternyata memiliki bahasa daerah tersendiri.

Sayur cabe ijo khas cirebon Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap Untuk Doclang sendiri, kuliner tersebut disiram saus kacang untuk penyajiannya. Berbeda dengan Docang yang dibumbui dengan sayur oncom yang. Anda dapat mengolah Sayur cabe ijo khas cirebon dengan 23 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur cabe ijo khas cirebon :

  1. Sediakan Cabe ijo.
  2. Sediakan 1 batang tempe(potong dadu).
  3. Siapkan 10 buah tahu sumedang.
  4. Siapkan Tahu kuning (potong ddu).
  5. Siapkan 1 buah Tomat (potong kecil).
  6. Sediakan Kalau kasih udang juga gpp saya g pake udang.
  7. Sediakan Bumbu yg dihalusakan.
  8. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  10. Siapkan 5 butir Kemiri.
  11. Sediakan secukupnya Jahe.
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Bumbu pelengkap.
  14. Siapkan 1 batang Sereh.
  15. Sediakan secukupnya Lengkuas.
  16. Sediakan 2 lembar daun salam.
  17. Siapkan Royco.
  18. Sediakan Garam.
  19. Sediakan Kecap abc.
  20. Sediakan Gula merah.
  21. Sediakan 200 ml Santan kara.
  22. Sediakan secukupnya Air.
  23. Siapkan Minyak goreng.

Makanan khas Cirebon yang enak ini merupakan sajian makanan berkuah santan yang berisi daging sapi dan jeroan. Nasi lengko adalah sajian kuliner khas Cirebon yang terkenal selain makanan khas Cirebon docang. Bagi kamu yang mengaku pecinta sayur, cocok sekali makan nasi lengko ini. Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air Resep Cara membuat Rawon enak dan lezat Khas Jawa timur Resep Cara membuat Rawon enak dan lezat Khas Jawa timur - Rawon adalah resep.

Cara memasak Sayur cabe ijo khas cirebon :

  1. Cuci bersih cabe ijo lalu rendam sebentar dgn air bersih...
  2. Uleg /blender bumbu yg dihalusakan sampai bnr" halus..lalu geprek sereh sama lengkuas,...
  3. Cabe ijo terlebih dahulu rebus beberapa menit sampai cabe bnr" agak matang.
  4. Sebelum menumis bumbu yg sudah dihalusakan bersama lengkuas..sereh dan daun salam dan irisan tomat sampai wangi..biasanya saya kasih sisiran bawang merah dan bawang putih tumis terlebih dahulu lalu masukan bumbu yg dihalusakan tadi..setelah bumbu sudah harum baru masukan potongan tempe tahu sumedang sampai agak setengah matang. Stelah agak stengah matang masukan cabe ijo yg sudah direbus tadi tumis sebentar sampai agak matang lalu tambahkan air.
  5. Stelah itu tambhakan royco..garam gula merah secukupnya lalu tambahkan santan kara dan kecap aduk". Sampai matang...
  6. Stelah matang boleh dicicipin rasanya sudah pas ap belum...baru deh dihidangkan...
  7. Selamat mencoba.
  8. @atichah dhe vrilia resepku.

Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh kalau sobat sarbuners nyobain sambal ijo Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Tahu merupakan makanan khas yang berasal dari salah satu daerah di Indonesia yakni Sumedang, Sunda dan tahu ini termasuk kuliner yang sangat digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih serta teksturnya yang lembut membuat tahu ini memiliki ruang tersendiri. Masakan sayur dari daerah jawa dan pulau sumatera biasanya menyajikan sayuran dengan siraman bumbu kacang tetapi plecing kangkung khas Lombok ini menggunakan bumbu campuran teras, cabe rawit, jeruk limau, bawang putih, kemiri dan bahan pelengkap lainnya sebagai siraman masakan. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :