Resep: Tahu Bumbu Kacang Petis lezat
Kategori : Masakan khas SemarangTahu Bumbu Kacang Petis.
Anda dapat membuat Tahu Bumbu Kacang Petis dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Tahu Bumbu Kacang Petis :
- Sediakan 7-10 tahu ukuran sedang potong belah diagonal.
- Sediakan 5 sdm kacang tanah halus, siap pakai, beli jadi.
- Sediakan 1 sdm petis tuna super.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cabe kecil, sesuai selera pedas.
- Siapkan 2-3 sdm gula pasir atau gula merah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 gelas air matang.
- Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng tahu, sdkt minyak utk menumis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap jamur, sy gak cocok dg penyedap lain.
Langkah-langkah memasak Tahu Bumbu Kacang Petis :
- Tahu dibelah diagonal, digoreng.
- Siapkan bumbu, rebus cabe kecil, setelah itu diulek di cobek mulai dari bawang putih, cabe, petis, setelah halus terakhir ulek bersama kacang tanah halus..
- Tumis dg kurang lebih 2 sdm minyak goreng bumbu kacang yg sdh diulek, hingga harum masukkan air matang dan daun jeruk, penyedap jamur, garam, tes rasa. Aduk deng tahu goreng hingga bumbu meresap. Sajikan hangat..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah mengolah Pepes tahu udang ala resto
-
Resep: Urap-urap sayur (dengan tips agar bumbu tidak cepat basi)
-
Resep: Pepes tahu jamur istimewa
-
Cara mengolah Ayam bumbu merah khas banyuwangi istimewa
-
Cara Mudah membuat Semur tahu & kentang betawi sedap
-
Resep: Pempek udang dengan petis Madura lezat
-
Resep mengolah Pepes tahu lezat
-
Resep: URAP sayur (bumbu anti basi) istimewa