Resep mengolah Tempe goreng dan pindang goreng enak
Kategori : Masakan khas RembangTempe goreng dan pindang goreng. Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Catatan: * Lebih baik bumbu perendam sedikit lebih asin daripada kurang garam kemudian. Dalam proses penggorengan kandungan garam akan berkurang dan menyatu dengan minyak. ** Kalau tidak sempat menunggu, tempe dan.
Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, sampai harum lalu tambahkan garam, gula jawa sisir dan santan serta air.
Namun kadang tempe goreng yang anda beli sudah lembek dan kurang enak dan bahkan hamparan minyak menyelimuti tempe goreng padahal baru beberapa menit di beli.
Hal demikian disebabkan oleh campuran tepungnya yang berbeda.
Anda dapat membuat Tempe goreng dan pindang goreng dengan 4 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe goreng dan pindang goreng :
- Sediakan 6 ekor pindang.
- Sediakan 1 papan tempe.
- Siapkan 1 sachet royco.
- Sediakan Air.
Namun anda tidak perlu kuatir sebab hari ini anda akan dapat. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat tempe goreng yang telah matang. Bumbui tempe dengan bawang putih, air, dan ketumbar.
Langkah-langkah memasak Tempe goreng dan pindang goreng :
- Larutkan royco dalam air.
- Potong tempe.
- Rendam dalam larutan royco selama 10 menit.
- Setelah 10 menit panaskan minyak lalu goreng hingga kuning keemasan.
- Setelah tempe matang lalu goreng ikan pindang hingga matang.
- Tiriskan, siap disajikan.
Goreng hingga matang, lalu angkat dan sisihkan. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah. Siapkan sebuah wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya dengan merata. Bila minyak dalam wajan sudah matang dan panas maka celupkan terlebih dahulu adonan. Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep Sambel goreng manisa asoy
-
Resep membuat Tongkol pindang serani simpel
-
Resep: Cake Pisang Kurma sangat lembut dan enak/Banana Dates Honey Cake
-
Cara Mudah membuat Tumis orak arik telur & tempe menjes
-
Resep membuat Tumpeng Nasi Kuning Sederhana dan Sambel Pete
-
Cara mengolah Nasi goreng mawut irit bumbu istimewa
-
Resep membuat Tempe goreng tepung simpel
-
Resep membuat Tempe goreng tepung