Cara Mudah memasak Sego godhog / nasi rebus yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Magelang

Sego godhog / nasi rebus. Makanan recommended wisata kuliner di Jogja, harga pas dikantong. Makan sepuasnya nasi uduk fenomenal !!! Sego Godok/Godog (Nasi Rebus) Pak Pethel.

Sebenernya nggak aneh juga lho.ada kan menu luar kayak Risotto gitu ya.tapi ya memang nggak berkuah banget ya kalau Risotto. Initially, sego godog was only found and. Tanpa sengaja nonton youtube genki ngabuburit ke warung nasi rebus, jadi penasaran. Anda dapat mengolah Sego godhog / nasi rebus dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sego godhog / nasi rebus :

  1. Siapkan 2 Btr telur.
  2. Sediakan 3 Bawang merah.
  3. Sediakan 5 Bawang putih.
  4. Siapkan 1/4 sdt mrica bulat.
  5. Siapkan 1/4 garam gula & kaldu bubuk.
  6. Sediakan secukupnya Kecap bangau.
  7. Siapkan Nasi 1piring mujung.
  8. Sediakan opsional Daun bawang / sayuran lain.
  9. Siapkan Bawang goreng.
  10. Siapkan Tomat.

Sego godhog jika diartikan dalam bahasa Indonesia berarti nasi rebus. Mungkin kalian heran ya nasi kok direbus? Harusnya kan nasi dikukus atau digoreng. Pada dasarnya sego godhog ini adalah nasi yang dibumbu seperti nasi goreng krengsengan namun berkuah.

Langkah-langkah memasak Sego godhog / nasi rebus :

  1. Uleg bawang merah putih mrica dan garam hingga lembut.
  2. Ceplok orak arik telur dgn minyak agak nyemek (ada sisa minyak sedikt) masukan bumbu uleg td aduk sampe matang lalu masuk nasi aduk seperti membuat nasi goreng tambah kecap sedikit.
  3. Masukan air matang secukupnya sampe mendidih masuk daun bawang gula dan kaldu bubuk secukupnya sambil di aduk,, cicip koreksi rasa kurang apa di tambahkan sendiri sesuai selera,, kalau sudah mendidih lagi masukan tomat sebentar saja aduk lagi sedikit.
  4. Siapkan piring tuang ke piring taburi bawang goreng 🥘 siap di santap.
  5. Mau lebih nikmat bisa di tambah daging ayam negri biasa atau ayam kampung yg mau sehat... Bisa daging bisa ati ampla sesuai selera anda 😁.

Sego itu nasi dan godhog itu rebus. Bukannya menanak nasi lumrahnya memang dengan direbus ya? Sayangnya, sego godhog Pak Pethel ini memang enak. Tidak menyesal kami menunggu lama untuk merasakan makanan seenak sego godhog. Sego godhog alias nasi rebus merupakan hidangan khas Magelang yang berisi nasi, mi, kol, dan suwiran daging ayam dimasak bersama bumbu-bumbu, kemudian diberi sedikit air.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :