Resep: Perkedel Jagung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Perkedel Jagung.

Perkedel Jagung Anda dapat mengolah Perkedel Jagung dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Jagung :

  1. Sediakan 1 buah jagung manis.
  2. Sediakan 7 sdm terigu.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Sediakan secukupnya Penyedap.
  7. Siapkan secukupnya Merica.
  8. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Perkedel Jagung :

  1. Pipil jagung, kemudian tumbuk sebentar agar ada sedikit sari air jagung yang keluar. Masukan telur, terigu, garam, merica penyedap dan beri sedikit" air hingga kekentalan yang diinginkan. Aduk hingga merata..
  2. Potong daun bawang sesuai selera, kemudian aduk hingga merata. Diamkan adonan 5-10 menit.
  3. Panaskan minyak dalam wajan secukupnya, setelah panas masukan adonan 1 sdm. Goreng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan. Ulangi hingga adonan habis, atau bisa menggoreng sedikit-sedikit dan adonan bisa di simpan di kulkas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :