Tulis Resep

Resep: Wonton sup (sup pangsit)

Kategori : Chinese food

Wonton sup (sup pangsit). Sup pangsit buatan rumah bebas dari MSG. Cocok disajikan untuk sarapan dan saat cuaca dingin. Homemade Wonton soup without Monosodium Glutamate / MSG.

Wonton sup (sup pangsit) Vegetable Wonton Soup, Soy-free Wonton Soup, Wonton Soup. Keywords: wontons, soup, street food, wonton soup. Anda dapat memasak Wonton sup (sup pangsit) dengan 17 bahan and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Wonton sup (sup pangsit) :

  1. Siapkan Bahan isian.
  2. Sediakan 100 gr udang.
  3. Sediakan 100 gr ayam dada filet.
  4. Siapkan 1 cm jahe.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1 sendok makan soy souce.
  7. Sediakan 1 sendok teh minyak wijen.
  8. Sediakan Bawang daun.
  9. Siapkan Merica bubuk.
  10. Sediakan 1 sendok makan tepung tapioka.
  11. Siapkan Bahan kuah.
  12. Siapkan 500 ml kaldu.
  13. Sediakan 3 cm jahe.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan Daun bawang.
  16. Sediakan 1 sendok makan soy souce.
  17. Sediakan Garam.

Langkah-langkah memasak Wonton sup (sup pangsit) :

  1. Cincang halus udang dan ayam atau gunakan food processor untuk menghaluskan udang dan ayam.
  2. Haluskan jahe dan bawang putih.
  3. Iris halus bawang daun.
  4. Campurkan secara merata seluruh bahan isian.
  5. Untuk kuahnya. Iris memanjang jahe dan geprek bawang putih serta potong daun bawang.
  6. Panaskan kaldu ayam, masukan jahe bawang putih, daun bawang dan soy souce.
  7. Setelah mendidih tambahkan sedikit garam.
  8. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan sekitar 1 sendok teh adonan isian lalu lipat.
  9. Setelah adonan isian habis, rebus pangsit (sebaiknya rebus pangsit di air rebusan yang terpisah, bukan di kuah yang telah dibuat).
  10. Ketika pangsit sudah mengambang, angkat pangsit.
  11. Untuk penyajian, tambahkan bokcoy yang telah direbus dan irisan halus telur dadar.
  12. Tips : untuk menyimpan pangsit di dalam frezer sebaiknya pangsit yang telah di taruh di tray/piring di bekukan terlebih dahulu, jika sudah beku pangsit dapat disimpan di dalam tempat plastik di dalam frezer..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :