Cara Mudah mengolah Soto daging lontong istimewa

Kategori : Masakan khas Jepara

Soto daging lontong. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Sop daging sapi Bu Mutmainah Kutowinangun.

Kuahnya bening, gurih dan harum aroamnya. Enak dimakan dengan nadi atau lontong. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam. "Warung Pak Gentong" Ayam Bakar, Rujak Soto, Soto Daging & Rujak Lontong. Anda dapat mengolah Soto daging lontong dengan 25 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto daging lontong :

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi (campur tulangan ny).
2. Sediakan 1,5 ltr air.
3. Siapkan 3 biji lontong.
4. Siapkan Bumbu ulek.
5. Sediakan 8 buah bawang merah.
6. Siapkan 5 buah bawang putih.
7. Sediakan 3 biji kemiri.
8. Siapkan 1 ruas kunyit.
9. Sediakan 1 ruas jahe (boleh d geprek) saya lgsg d ulek jd satu.
10. Siapkan 1 ruas laos / lengkuas (geprek).
11. Siapkan 2 btg serai (d geprek).
12. Sediakan 1 sdt adas.
13. Siapkan Bahan pelengkap.
14. Sediakan 2 lmbr daun salam.
15. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
16. Siapkan 3 btg seledri.
17. Sediakan 2 btg daun bawang.
18. Siapkan 1 bgks royco sapi.
19. Sediakan Secukupnya kol / kecambah.
20. Siapkan Secukupnya gula.
21. Sediakan Secukupnya garam.
22. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
23. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
24. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
25. Siapkan Secukupnya jeruk sambal.

WIB: TTS Cak Lontong adalah game resmi buatan dari stasiun televisi. Aplikasi game WIB (Waktu Indonesia Bercanda): TTS Cak Lontong terinspirasi dari sebuah acara di. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini. Cara Membuat Soto Daging - Pernahkah anda memasak soto?

Langkah-langkah memasak Soto daging lontong :

1. Rebus daging sapi + tulangan ny dgn 1 ltr air. Masak hgga daging empuk. Sisihkan air rebusan pertama daging td sbg kaldu ny..
2. Sambil nunggu daging d rebus. Ulek semua bahan td hgga halus. Tumis bumbu yg sdh d haluskan. Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hgga tcium aroma wangi bumbu ny. Sisihkan bumbu tumisan td..
3. Iris sesuai selera kol, daun bawang, seledri. Jika daging sdh empuk. Saring dan ambil air kaldu ny..
4. Siapkan 1/2 ltr air rebusan daging utk kuah soto ny. Rebus lg daging ny dan masukkn bumbu tumisan td k dlm air rebusan + tambahkan air kaldu daging td..
5. Masukkan bumbu pelengkap. Masak hgga semua tcampur & rasa ny pas sesuai selera..
6. Siapkan lontong yg sdh d iris" utk d sajikan dgn soto daging ny. Jgn lupa tmbahkan bawang goreng + seledri dan jeruk sambal dlm penyajian ny..
7. Selamat mencoba bunda". Terimakasih.

Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang Bertemankaan dengan lontong ketupat, kerupuk keriuk dan sambal cabai rawit yang lezat. Soto daging adalah makanan yang di gemari oleh banyak orang. Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa soto yang berbeda dari umumnya.