Resep: Sambal petis,

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Sambal petis,. Resep Sate Bumbu Sambal Petis Menikmati sate kambing muda tak hanya nikmat dengan saus kacang atau kecap manis. Tapi disajikan dengan bumbu petis seperti ini juga tak kalah sedapnya. Resep Sate Bumbu Sambal Petis Menikmati sate kambing muda tak hanya nikmat dengan saus kacang atau kecap manis.

Sambal petis, Sekian menu hari ini untuk ibu, semoga Resep Sambal Petis. bisa ibu buat dan sajikan secara istimewa kepada anggota keluarga dan ibu. Petis adalah komponen dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan berkuah (biasanya dari pindang, kupang, atau udang). Resep sambal Petis atau yang sering disebut sambal petis adalah kumpulan dalam masakan Indonesia yang dibuat dari produk sampingan pengolahan makanan yang berkuah. Anda dapat membuat Sambal petis, dengan 6 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal petis, :

  1. Siapkan 200 gram petis udang.
  2. Sediakan 3 sdm tepung terigu, larutkn dg air 1 gelas.
  3. Siapkan 20 biji cabe rawit atau sesuai selera.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 500 ml air pnas.
  6. Siapkan Gula, garam, penyedap.

Kalau anda penggemar sambal, sajian sambal khas dari Blora ini adalah menu yang tepat. Catatan: Dalam resep asli sambal petis tahu blora, bawang putih diulek mentah, tapi resep ini sudah saya. Buat sambal petis yang nikmat dan sederhana untuk cocolan tahu goreng. Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng.

Langkah-langkah memasak Sambal petis, :

  1. Haluskan cabe, bawang putih, beri gula n garam.
  2. Masukkn bumbu halus, petis, air pnas dalam wajan, masak sampai meletup letup.
  3. Larutkn tepung terigu dg stgah gelas air matang,.
  4. Masukkn larutan tepung dalam petis yg d masak tadi,.
  5. Masak lagi sampai mndidih,.
  6. D cocol gorengan enak bgt, bisa bikin sekalian agak banyak buat d simpan d kulkas,.

Jika ada petis di rumah, coba deh dibikin jadi Sambal Petis dengan resep ini supaya rasanya lebih endeus lagi! Sambal Petis ini cocok banget disajikan sebagai cocolan tahu goreng dan gorengan. Cara membuat sambal petis dibutuhkan untuk bisa membuatnya di rumah. Warna hitam yang dihasilkan dari petis diperoleh dari hasil rebusan udang dan ikan selama berjam-jam. Resep Sambal Petis Kecap enak dan mudah untuk dibuat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :