Resep: Batagor Ekonomis (Tahu Aci) sedap
Kategori : Masakan khas TegalBatagor Ekonomis (Tahu Aci).
Anda dapat memasak Batagor Ekonomis (Tahu Aci) dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Batagor Ekonomis (Tahu Aci) :
- Siapkan 25 buah tahu cokelat kopong (isi sudah dikerat/dibuang).
- Siapkan 600 gr tapioka/sagu tani.
- Sediakan 150 gr terigu.
- Sediakan 3 batang daun bawang iris.
- Sediakan 2 batang seledri iris.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 2 sachet kecil royco ayam.
- Siapkan 1 sachet kecil lada bubuk (ladaku).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 300 ml air es.
Langkah-langkah memasak Batagor Ekonomis (Tahu Aci) :
- Campurkan tepung tapioka/sagu dengan terigu didalam baskom besar, masukkan irisan daun bawang dan seledri aduk rata.
- Blender telur, bawang putih, royco, garam, lada, air es, hingga halus, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam tepung hingga tercampur adonan semua rata..
- Adonan tepung ambil sesendok oleskan ke tengah tahu, lalu goreng dengan minyak terendam dan api sedang (jangan api besar) agar tahu mengembang..
- Resep sambel kecap: iris cabe rawit, bawang merah dan tomat, tuangkan kecap beri sedikit perasan jeruk nipis.
- Bisa juga disajikan dengan saus kacang yaa kalau suka 😊.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sup udang tahu bakso yang bikin ketagihan
- Resep: Sayur lodeh pindang tahu tempe enak
- Resep: Botok Telur Asin matang+tahu
- Cara mengolah Oseng tahu dorokdok yang bikin ketagihan
- Cara Mudah memasak Bismillah,bolu coklat ekonomis ala resto
- Resep: 45. Batagor tahu pangsit enak
- Resep: Acar tahu cabe bendot lezat
- Resep: Chips (Potato chips ekonomis)