Resep: Kroket Tahu Sayur by Rimarselin

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket Tahu Sayur by Rimarselin.

Anda dapat memasak Kroket Tahu Sayur by Rimarselin dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kroket Tahu Sayur by Rimarselin :

1. Siapkan 4 buah tahu putih.
2. Siapkan 4 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 buah telur.
4. Sediakan 1 buah wortel.
5. Sediakan Daun bawang.
6. Sediakan Daun seledri (daun sop).
7. Sediakan 1 sdm merica bubuk.
8. Siapkan 1 sdt Garam.
9. Siapkan Tepung roti.
10. Siapkan 1/2 bungkus tepung bumbu serbaguna.
11. Siapkan Penyedap rasa.

Cara memasak Kroket Tahu Sayur by Rimarselin :

1. Haluskan bawang putih, garam, dan merica lalu campurkan dengan tahu putih yang telah dihancurkan..
2. Potong daun seledri dan daun bawang yang telah dicuci bersih, campur ke dalam adonan..
3. Kupas dan potong dadu wortel, campurkan ke dalam adonan..
4. Kocok telur, lalu tuang ke dalam adonan dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan penyedap rasa, lalu tuangkan tepung bumbu serbaguna sedikit demi sedikit sambil diaduk..
5. Cetak adonan sesuai keinginan lalu taruh di tepung roti..
6. Panaskan wajan, lalu masak kroket tahu dengan api kecil. Setelah matang, tiriskan. Sajikan di piring saji..