Cara membuat Pecel lele

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Pecel lele. Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat PECEL LELE ENAK MAKANAN MURAH JUN JAVA SEAFOOD di palembang. Pecel lele - ponpes ekonomi darul uchwah jl.

Pecel lele Belilah pada penjual ikan lele hidup di pasar. Mintalah mereka membersihkan dan memotong sungut serta membuang isi perutnya. Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Anda dapat membuat Pecel lele dengan 1 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pecel lele :

  1. Sediakan 1000 gr lele.

Saya juga tidak tahu kenapa kok dinamakan Pecel Lele. Mulut anak-anak kost udah kaya kompor tukang pecel lele yang dinyalain kenceng, yang suaranya Woooossshhh. Ntar dia kaya bibit lele dong di atas motor sambil diwadahin plastik begitu. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur.

Langkah-langkah memasak Pecel lele :

  1. Bumbui lele sesuai selera dan beri perasan jeruk nipis/lemon, spy klo di goreng tdk meletup-letup.
  2. Klo goreng di wajan kecil dan minyaknya sedikit, spy lele tetep lurus, masukan kepala lele lbh dl ke dlm minyak.

Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang. Kendati pecel lele identik dengan Lamongan, rupanya maestro pelukis spanduk pecel lele tidak tinggal di kabupaten pesisir utara Jawa Timur itu. Dia orang Lamongan tulen, namanya Hartono. Untuk penyajian resep pecel lele, agar lebih terasa suasana makan di warung kaki lima, anda bisa mengalasi piring saji dengan daun pisang yang dipotong melingkar dan sudah dilap bersih. LATAR BELAKANG Dunia bisnis di Indonesia saat ini semakin berkembang pesat terutama bisnis kuliner.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :