Resep membuat Kroket Singkong lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Kroket Singkong.

Anda dapat memasak Kroket Singkong dengan 5 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kroket Singkong :

1. Sediakan 2 batang singkong.
2. Sediakan 2 sdm sagu + 1/2 gelas air utk bikin tajin.
3. Siapkan Garam.
4. Siapkan Abon ikan.
5. Sediakan Minyak goreng.

Cara memasak Kroket Singkong :

1. Rebus singkong sampai empuk lalu haluskan, tuang air tajin haluskan lagi, ulekannya saya sarung dgn plastik supaya tdk lengket, masukkan garam dan sagu kira2 sampai tdk lengket ditangan.
2. Bagi adonan, besarnya kira2 aja ya lalu isi dengan abon ikan.
3. Panaskan minyak dgn api kecil saja, goreng kecoklatan lalu angkat sajikan, ayooo bikin kopi.