Cara Mudah membuat Tahu tek tanpa petis yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu tek tanpa petis. Mbak Nita repiu alias review tahu tek ni, tapi yang unik ternyata tahu tek yang dibeli mbak Nita kali ini tanpa menggunakan petis. Terima Kasih Untuk Dukunganya. #RizsDaily #resep. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.

Tahu tek tanpa petis Tahu tek memiliki komposisi yang hampir sama seperti lontong balap. Terdiri dari tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil. Di Surabaya, beberapa penjual tahu telur menambahkan petis untuk sausnya agar memiliki cita rasa yang lebih nendang. Anda dapat membuat Tahu tek tanpa petis dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu tek tanpa petis :

  1. Siapkan 1 sdm kacang tanah sangrai.
  2. Siapkan 3 btr tahu, panggang tanpa minyak.
  3. Sediakan 2 sdt Gula Aren/ gula merah.
  4. Siapkan 1 siung bwh putih sangrai.
  5. Siapkan sesuai selera himsalt.
  6. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  8. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  9. Siapkan Sayuran bebas, saya pakai selada, timun, toge pendek.

Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini terdiri dari bahan dasar tahu dan Kemudian bahan-bahan tersebut disiram dengan menggunakan bumbu petis khas Sidoarjo. Petis Sidoarjo termasuk bumbu petis yang paling lezat di. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.

Langkah-langkah memasak Tahu tek tanpa petis :

  1. Uleg halus, kacang tanah, bawang putih, cabe, garam, gula.. lalu tambahkan asam jawa dan kecap. Biar banyak bs tambahkan air..
  2. Potong semua sayur dan tahu. Lalu siram dengan saus kacang.
  3. Ready to eat, yg masih mau karbo bs tambah kentang kukus yaa.. klo saya sepiring full sayur ini sudah mbeleneg 😁..

Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Coba saja racik sendiri tahu berbalut telur ini. Saus kacang yang gurih dengan aroma petis udang yang wangi dijamin bikin ketagihan! Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan Tambahkan petis dan sedikit air, aduk sebentar dan tuang kecap manis, aduk kembali hingga rata.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :