Resep: Tahu isi cocol petis yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Tahu isi cocol petis. Di sebutnya kemul (selimut) karena kulitnya yang tebal. Mumpung pada ngumpul #DiRumahAja dan semua bahan ada. Produk andalan kami yang tersedia di outlet, tahu pong goreng isi bumbu petis, dihidangkan panas-panas, dan disajikan dengan cabe rawit.

Apalagi sekarang setelah menikah dengan saya, dia jadi kenal dengan Petis, alhamdulillah petis bisa cocok dilidah dia. Jadi skg kalau makan tahu isi, pasti dicocol pake. Cara Membuat Tahu Goreng Isi Petis Enak - Jajanan tahu memang sudah bukan hal yang asing lagi. Anda dapat mengolah Tahu isi cocol petis dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu isi cocol petis :

1. Siapkan 10 tahu pong atau yg udah jadi.
2. Sediakan Bahan lapisan.
3. Siapkan 3 sdm tepung bakwan.
4. Siapkan 6 sdm tepung terigu kunci.
5. Sediakan secukupnya Air.
6. Siapkan Bahan isian.
7. Siapkan 2 wortel parut.
8. Sediakan 1 genggam toge/kecambah.
9. Sediakan 1 kotak tahu putih hancurkan.
10. Sediakan 1 butir telur.
11. Sediakan 2 siung bamer rajang halus.
12. Sediakan 1 siung baput rajang halus.
13. Sediakan Secukupnya garam lada minyak wijen minyak ikan disesuaikan saja.
14. Siapkan 1 batang daun bawang rajang halus.
15. Sediakan Petis (campur semua, baput dihancurkan).
16. Sediakan 2 sdm petis.
17. Sediakan 1 siung baput rajang goreng hingga kecokelatan.
18. Sediakan secukupnya Air hangat.

Tahu juga merupakan bahan masakan yang sering dikonsumsi oleh hampir seluruh masyarakat di Indonesia. Teksturnya yang lebut dan kenyal membuat tahu menjadi ciri khas tersendiri. IG:@tiyarahmatiya Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus.

Cara memasak Tahu isi cocol petis :

1. Orak arik telur lalu masukkan duo bawang, tumis semua bahan isian hingga toge matang, siapkan tahu pongnya lubangi tahu di sisi pinggirnya lalu masukkan bahan isian.
2. Siapkan adonan tepung tidak kental tidak encer.
3. Lumuri tahu isi dengan tepung lalu masukkan ke minyak panas api sedang cenderung besar dikit, goreng hingga kecokelatan merata, tiriskan.
4. Siapkan cocolan petisnya.
5. Siap dihidangkan.
6. Selamat mencoba 🙂.

Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Mau dicocol atau dioles, sama-sama enak! Deep fry tofu until golden brown. Petis berbeda dengan terasi namun aromanya hampir sama. Biasanya, petis digunakan dalam bumbu kuliner khas seperti rujak cingur, tahu campur dan tahu tek, atau telur petis.