Resep Odading kacang

Kategori : Resep masakan Indonesia

Odading kacang. Odading HULK aka isi Kacang Ijo Lagi mencari ide resep odading hulk aka isi kacang ijo yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading hulk aka isi kacang ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Odading kacang Resep Cara Membuat Kue Odading Khas Bandung - Kue odading merupakan nama makanan atau jajanan khas yang sudah cukup terkenal dari semua jenis kue yang ada. Kue odading sangat banyak disukai oleh semua orang terutama orang Bandung itu sendiri. Kue ini sangat cocok dinikmati pada saat sarapan pagi dan dipadukan dengan kopi atau teh hangat, karena itu semua akan menambah kenikmatan pada saat. Anda dapat mengolah Odading kacang dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Odading kacang :

  1. Siapkan 300 gr terigu protein tinggi.
  2. Sediakan 200 ml susu cair.
  3. Sediakan 3 SDM gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt ragi.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan Secukupnya kacang sangrai cincang&susu cair/air.

ODADING KACANG HIJAU Viral Mang Oleh Note : Jika ingin tekstur padat, gunakan terigu pro sedang dan setelah dipotong-potong bisa langsung. Setelah odading Mang Oleh, Kini bubur kacang ijo Cak Faiz. Jika makanan khas odading berlokasi di Bandung, Kacang Ijo Cak Faiz di Jalan Kranggan, Surabaya. Baca: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Rempeyek yang Gurih, Ada Rempeyek Kacang Hijau Kecombrang Berikut ini cara membuat odading: Odading atau roti goreng khas Bandung.

Cara memasak Odading kacang :

  1. Campurkan gula+ragi+susu cair aduk rata,masukkan terigu&garam aduk sampai adonan tercampur rata➡️aduk dengan tangan bersih/pake sarung tangan plastik⬅️ cukup hingga adonan bisa dibulatkan📛tidak perlu diuleni hingga kalis elastis📛simpan dalam wadah tertutup selama -+30 menit hingga Doble size.
  2. Keluarkan lalu bagi-bagi adonan,boleh ditimbang, bulat-bulatkan adonan,olesi permukaannya dengan susu cair/air, cemplungkan kedalam kacang sambil ditekan-tekan.
  3. Pipihkan dengan rolling pin, potong-potong/bentuk sesuai selera.
  4. Goreng dalam minyak panas, dengan api kecil, cukup sekali balik, hingga adonan menggembung dikedua sisinya,enak disantap selagi hangat😋.
  5. Kadang kalo bocil rewel&gak habis dibikin semua,sisa adonan disimpan dalam wadah tertutup masukkan kedalam freezer,pas mau dipake tinggal keluarkan dari freezer biarkan disuhu ruang hingga texture adonan kembali seperti semula🤓bisa digoreng lagi🤭.

KOMPAS.com - Jajanan yang sering dijual bersamaan dengan odading adalah cakwe. Selain kue gurih tersebut, ada banyak jenis jajanan gurih khas Bandung yang bisa juga kamu coba. Baca juga: Mengenal Odading yang Lagi Viral, Apa Bedanya dengan Cakue? Kue odading merupakan jajanan pasar asal Bandung, Jawa Barat yang diolah dengan cara digoreng. Biasanya, kue ini akan dijual bersamaan dengan donat, ataupun cakwe.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :