Resep: Dendeng batokok bumbu simpel sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Dendeng batokok bumbu simpel. Resep dendeng sapi batokok dengan bumbu balado cabe merah yang sederhana kali ini merupakan tips mudah mengolah dendeng sapi ala rumahan tanpa dijemur yang hasilnya enak dan renyah namun empuk saat digigit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner. Dendeng batokok yang digoreng kering adalah cara praktis untuk membuat masakan asli Minang ini selain dibakar.

Jika perlu tambahkan sedikit air dlm blender untuk mempermudah proses penghancuran. Dendeng batokok sendiri memiliki banyak penggemar di berbagai daerah. Meskipun demikian, tidak semua rumah makan padang menyajikan menu Kini kita akan membuat bumbu balado untuk dendeng batokok tersebut. Anda dapat mengolah Dendeng batokok bumbu simpel dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Dendeng batokok bumbu simpel :

1. Siapkan daging sapi tanpa lemak.
2. Siapkan cabe merah besar.
3. Siapkan bawang putih dihaluskan.
4. Siapkan cabe merah keriting.
5. Siapkan bawang merah.
6. Siapkan air asam jawa.
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan Gula pasir.
9. Sediakan Kaldu bubuk rasa sapi.

Caranya cukup mudah, tumbuk kasar semua bahan bumbu balado. Dendeng balado merupakan menu khas di resto Padang yang memiliki banyak variasinya. Dendeng batokok yang digoreng kering adalah cara praktis untuk membuat masakan asli Minang ini selain dibakar. Dendeng Batokok, Dago, Bandung; Dendeng Batokok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da.

Cara memasak Dendeng batokok bumbu simpel :

1. Pertama: cabe merah dan bawang merah diulek agak kasar.sisihkan.Masak air sampai mendidih tambahkan garam dan bawang putih halus..masukkan daging sapi rebus sampai daging setengah matang).
2. Angkat dan tiriskan..iris-iris tipis (jgn terlalu tipis) dagingnya,pukul2/digeprek💪(saya pakai ulekan mukulnya😆 lalu digoreng dgn minyak banyak boleh sampai kering sesuai selera(kalau saya tidak terlalu kering agak basah dagingnya..cukup sebentar saja gorengnya..tiriskan..
3. Tumis cabe dan bawang merah sambil diaduk..sampai wanginya khas(jgn sampai kering numis..bumbunya ya..).
4. Masukkan air asam jawa aduk rata tumis sebentar lg..masukkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk koreksi rasanya...
5. Masukkan daging yg sdh digoreng tadi..aduk rata..masak sebentar..kalau mau agak basah bumbunya tambahkan sedikit air..masak sebentar..
6. Selamat menikmati 👍👌.

Dendeng Batokok yang berjarak beberapa langkah (sedetik juga nyampe dari kosan) ini suka jadi pilihan makan kalau lagi pengen banget makan sambel. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche. - Setelah diungkep dagingnya kalau mau digoreng dicuci dulu ya bun agar daging ny tidak hitam krna bumbu ungkep yg masih menempel. - kalau tidak mau langsung dimasak, setelah diungkep bisa disimpan dikulkas dlu ya bunda. Cara Membuat Dendeng Batokok: Tumbuk bahan-bahan bumbu perendam hingga halus. Lalu bumbui dengan garam dan gula pasir secukupnya. Campur bumbu rendaman dengan air, lalu gunakan untuk merendam potongan daging.