Cara Mudah memasak Pepes tongkol pedas

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes tongkol pedas. Hmm.seneng banget ternyata rasanya sesuai dengan ekspetasi. Bahan-bahan: -Ikan tongkol -Daun pisang -lidi/tusuk gigi Bumbu: -Cabai rawit sesuai selera -bawang merah -bawang putih -jahe -lengkuas -kemiri -penyedap. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan RESEP MASAKAN SEDERHANA INDONESIA - RESEP IKAN - Resep bumbu pepes ikan tongkol pedas.

Ikan adalah salah satu bentuk kekayaan alam yang Ikan tongkol jadi pilihan keluarga kami karena mudah ditemukan di mana saja, termasuk di daerah. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga. Jadi bersyukurlah jika Anda datang kesini, sehingga bisa mencobanya sekali jadi dan. Anda dapat memasak Pepes tongkol pedas dengan 16 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pepes tongkol pedas :

1. Siapkan Bahan :.
2. Siapkan 1 ekor tongkol ambon.
3. Siapkan Secukupnya daun pisang.
4. Siapkan Secukupnya tusuk gigi.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Siapkan 4 butir kemiri.
9. Sediakan 10 cabai merah besar.
10. Sediakan 20 cabai rawit.
11. Siapkan Secukupnya gula.
12. Sediakan Secukupnya garam.
13. Sediakan Secukupnya royco.
14. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
15. Sediakan Secukupnya air.
16. Sediakan Secukupnya minyak.

Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas. kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Catatan: Dalam resep ini saya terpaksa memakai ikan mackerel karena tongkol tak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini.

Cara memasak Pepes tongkol pedas :

1. Cuci bersih tongkol buang bersih durinya sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan.
3. Panaskan penggorengan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan semua bumbu tambahkan gula garam royco penyedap rasa dan masukkan sedikit demi sedikit air aduk hingga matang menyusut airnya masukkan tongkol matikan kompor.
4. Satu lembar daun pisang pipihkan kemudian masukkan tongkol yang sudah dilumuri bumbu kemudian bungkus dengan daun pisang lalu sematkan tusuk gigi bungkus adonan hingga selesai sisihkan.
5. Panaskan rebusan air bisa pakai panci / dandang kemudian kukus pepes hingga tanak selama 20 menit.
6. Check rasa dan sajikan.

Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga. #Tongkol Asap Masak santan #Pindang tongkol #Tongkol pedas maniz #Tongkol balado kemangi #Dendeng tongkol gurih #Asem-asem Tongkol Tahu #Pepes Ikan Tongkol #Gulai ikan tongkol. Resep yang saya buat ini pedas jadi yang tidak begitu suka pedas dapat menikmatinya denga dicocol kecap Bango. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Beranda main dish ikan-seafood Pepes Pindang Tongkol Kelapa by Nia Syifa. Assalamualaikum Latepost ya bunda-bunda.ini salah satu olahan ikan pindang tongkol yang saya masak beberapa hari.