Resep: Mie Sego Godhog sederhana istimewa
Kategori : Masakan khas MagelangMie Sego Godhog sederhana.
Anda dapat mengolah Mie Sego Godhog sederhana dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Mie Sego Godhog sederhana :
- Siapkan 2 keping mie telor,rendam air dingin.
- Siapkan 1 centong nasi (aQ pakai nasi dingin).
- Sediakan 1/2 bh kol,potong kasar.
- Sediakan 1 genggam daun katu muda (optional).
- Sediakan note : daun katu bisa diganti sayuran hijau lain.
- Sediakan π misal : sawi caisim,daun bawang dll.
- Sediakan 800 ml air.
- Sediakan π² bumbu digoreng dan dihaluskan :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir bawang merah.
- Sediakan 4 bh cabe rawit.
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 1 bh tomat cerry.
- Sediakan π² lain-lain :.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan sedikit bubuk kari.
- Siapkan secukupnya garam,gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak Mie Sego Godhog sederhana :
- Aq pakai mie telor lokal/daerah yaa.. lbh enak menurutQ.. π mie nya direndam air dingin sampai mengembang..tiriskan..cuci bersih.. sisihkan...
- Tumis bumbu halus..masukkan kol..tambahkan air+garam dan bumbu lain nya.. masak sampai mendidih.. berhubung takut cepat "medok" jadi aQ masukkan nasi'ne sesuai kebutuhan yg mau dimakan ajj yoo.. nanti kalo mau maem lagi tinggal panaskan sebentar kuahnya..masukke lagi nasinya.. gitu.. semoga mdh dimengerti yeppπ Aq tak taruh nasi nya di centong sayur spt difoto π.. Biarkan sekitar 3menitan.. angkat nasi.. letakkan dipiring saji.. sisihkan sebentar...
- Lanjut masukkan mie ke kuah nya.. masak sebentar ajj biar mie nda tll nyemek.. baru siramkan diatas nasi.. taburi seledri kalau suka +bawang goreng nya...
- Ini enak bgth lhoo.. aQ sampai nambah terus π.
- Kalau yg ini bisa dibilang sego godhog beneran.. soal'e porsi nasi nya banyak bgthπ inii porsi emakQ.. biassa.. orgtua.. lbh suka banyak nasi drpd sayur nya. Kebalikan ehh sama anak nya.. nek aQ lbh suka nasi dikit sayur nya yg banyakk π.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep Seblak mie instant
- Resep: Bala-bala mie mix kornet yang bikin ketagihan
- Cara Mudah membuat Mi Celor ala 'mie sedap white curry' enak
- Resep membuat Empek - empek kapal selam sederhana istimewa
- Resep: Boba sederhana
- Resep: Cwie mie malang istimewa
- Resep Seblak mie instan
- Resep: Acar tahu/ tahu mie (lontong/kupat) enak