Resep mengolah Nasi Rebus aka Sego Godog sedap

Kategori : Masakan khas Magelang

Nasi Rebus aka Sego Godog. Tanpa sengaja nonton youtube genki ngabuburit ke warung nasi rebus, jadi penasaran. Makan sepuasnya nasi uduk fenomenal !!! Sego Godog.siapa yang pernah makan ?.

Sego godog atau nasi rebus ini sebetulnya mirip seperti hidangan mie rebus atau bihun rebus, hanya saja bahan utama mie atau bihunnya diganti dengan nasi. Rasa kuah yang gurih dan tambahan topping seperti ayam, telur, bakso dan sayur membuat hidangan ini juara lezatnya. Namanya Nasi atau Sego Godog Pak Pethel. Anda dapat memasak Nasi Rebus aka Sego Godog dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Rebus aka Sego Godog :

1. Sediakan 1 Centong Nasi.
2. Siapkan 1 ikat kecil sawi.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan secukupnya Merica.
7. Sediakan Daun bawang.
8. Sediakan Penyedap rasa.
9. Sediakan Garam.
10. Siapkan Brambang goreng untuk taburan.
11. Sediakan Ayam suwir.
12. Sediakan 200 ml air.
13. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Kelezatan dari sego godog di warung ini memang spesial. Namun, kamu bisa menikmati menu lain selain nasi rebus. Kalau nasi goreng pastinya udah biasa banget dong? Nasi hangat yang siram kuah berbumbu bercitarasa gurih ini siap bikin kamu penasaran dengan rasanya.

Cara memasak Nasi Rebus aka Sego Godog :

1. Bawang putih, bawang merah, merica, garam di haluskan..
2. Iris2 daun bawang, Sawi, kocok 1 butir telur.
3. Panaskan minyak, goreng telur dan di orak arik/ dihancurkan, sisihkan..
4. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan sawi, ayam suwir, telur orak arik..
5. Masukkan nasi, oseng sampai tercampur rata..
6. Tuang 200ml air, sampai mendidih, masukkan penyedap rasa, garam. Koreksi, sesuai selera..
7. Setelah matang, sajikan ke mangkok dan di taburi bawang goreng. Nasi rebus siap di nikmati..

Sego Godog Pak Pethel ini kedai wajib yang harus kamu kunjungi saat traveling ke Jogja. Nasi godog atau sego godog yang dalam Bahasa Indonesia artinya nasi rebus mungkin terdengar asind di telinga anda. Bagi anda yang sedang berkunjung ke Magelang, coba deh sempatkan untuk mencicipi masakan nasi godog ini. Yaitu nasi godog atau nasi rebus. Mirip dengan mie rebus kampung, hanya saja bahan dasar mie diganti dengan nasi.